Beerwell-imperiet slår tillbaka! Blind ipa-provning.

Nu var det ett tag sedan det skrevs något på denna blogg. Vad kan det bero på? Tja, om vi ska vara ärliga så har det väl inte direkt funnits någon inspiration att skriva något och jag anser att om man bloggar för bloggandets skull så försvinner nog lite av glädjen. Framförallt tror jag att det resulterar i inlägg som är ganska tråkiga att läsa.

Häromdagen fick jag dock lite inspiration pga av nyhetssläppet på bolaget. Framförallt de humlestinna ölen var av stort intresse. Skulle det nu äntligen finnas en riktigt bra, svensk, ipa att tillgå i sommar? (Då tänkte jag främst på Sigtunas Summer IPA).

Strax efter detta föddes idéen att göra en sk "blind" provning av 3 humlestinna öl som jag nyligen införskaffat, nämligen dessa...

• Avery - Dugana IPA
• Amager / Port brewing - Wookie IPA
• Sigtuna - Summer IPA

Öl nr 1:

Utseende: kopparfärgat med ett beige krämigt skum som slickar sig fast vid glaset. Vätskan är klar.

Doft: Karamell, Grapefrukt, Persika samt Blommor.

Smak: Malt, Karamell, Bröd, Tallbarr, Apelsin, Persika.

Munkänsla: Mjuk och len med lite kolsyra. Fruktig med en enorm beskt avslutning.

Ett gott öl som är lite för maltigt för min smak. Jag skulle nog föredra lite mer smak och aromhumle här samt aningen mindre bitterhumle.

Betyg: 3.7/5


Öl nr 2:

Utseende: Orange med ett kompakt, vitt skum. Vätskan är aningen disig.

Doft: Karamell, Citrusfrukter, Kokos(!), Persika och ett uns gräs.

Smak: Karamell, Kokos, Grapefrukt, Mango, Hö och örter.

Munkänsla: Torr och Besk med mycket tropiska frukter och relativt låg kolsyra. Amerikansk i stilen.

Väldigt lättdrucket öl med intressant humlesmak om än något för beskt. Pluspoäng för den intressanta humlekombinationen.

Betyg: 3.9/5


Öl nr 3:

Utseende: Bärnstensfärgat med ett luftigt, vitt, skum. Vätskan är klar.

Doft: Citron, Grapefrukt, Karamell, Kåda, Frukt.

Smak: Karamell, Tropisk frukt, Aprikos, Alkohol, Jord, Tallbarr, Hö.

Munkänsla: Mjuk med bra balans mellan malt och humle. Lite störande peppartoner och alkohol.

Detta var väldigt gott. Ölet kändes dock lite "trött" på humlefronten men det rann ner väldigt lätt och touchen av exotisk frukt gav verkligen mersmak.

Betyg: 4.1/5

Så, vilka nummer hör ihop med vilket öl?

• Öl nr 1: Sigtuna - Summer IPA
• Öl nr 2: Amager / Port brewing - Wookie IPA
• Öl nr 3: Avery - Dugana IPA

Jag trodde verkligen att Sigtuna eller Amager / Port brewing skulle få högst betyg i provningen men så blev det alltså icke. Jag ska väl dock påpeka att samtliga öl som testades var goda och jag kan mycket väl tänka mig att dricka samtliga av dem igen.

Ett öl som också testades men utanför blindprovningen var Eskilstuna Ölkultur - Anders Dubbel IPA som var mycket god. Tur att jag har en flaska till av denna i kylen :)

Ödet får utvisa när denna blogg visar något livstecken igen men nästa helg så står det både ölprovning och ölbryggning på schemat så vem vet...

Agenten och nya systembolaget.se

Nu har äntligen Systembevakningsagenten kommit igång igen efter Systembolagets förändringar på sin sajt. Jag befann mig i främmande land då den lanserades. Ett tack går till Johan Sjöblom som hjälpte till och bökade lite i den nya koden för att hitta rätt.

Vad tycker vi då om nya Systembolaget? Redan 2008 såg jag en första skiss i en case-bok från företaget inuse (läs mer om hur designprocessen har gått till) och dagens version är väl snarlik. Det har tagit ett bra tag att färdigställa sajten men överlag är det mesta positivt. Framför allt har man lagt krut på beställningsfunktionen och sökning tillsammans med dynamiska kategorival. Det är enklare att på så sätt leta fram drycker steg för steg, istället för att gå tillbaka och fylla i ett formulär igen. Det är ett liknande grepp som agenten använder, fast vi har "facetter" på vänstersidan (och tillåter bara en åt gången).

Däremot brister det i klarhet när det gäller tillfälliga och små lanseringar. Istället för att som tidigare få en lista för enbart en bestämd lansering, tvingas man nu markera små partier, sedan öl och slutligen sortera på datum fallande (två klick bara där, eftersom det sorteras stigande först). Det finns dock genvägar under Tjänster / Aktuella lanseringar som gör att man bara behöver bry sig om datumsorteringen.

Det finns också lite buggar som säkert rättas till med tiden. Det brukar alltid vara så. Bland annat får man felmeddelanden när man går in på vissa produkter som saknas i lager.

Att markera drycker och butiker till Mina sidor fungerar också smidigare än tidigare version. Dryckesprotokoll och inköpslista fanns sedan tidigare, men är uppfräschade och ser bra ut.

På det hela taget en bra och nödvändig uppfräschning. Bra jobbat! Nu hoppas vi bara att Systembolaget också förstår att de är en offentlig verksamhet finansierad av skattebetalare och därför släpper all data om produkterna i ett öppet API så att medborgare med teknisk kunskap kan göra vad de vill med den datan, exempelvis bygga en annorlunda webbtjänst.

Öl inköpta i San Francisco!

Ja, jag vet att sådana här inlägg är ganska poänglösa men en del ölnördar verkar uppskatta dem ändå så here we go...

Utbudet av bra öl är verkligen trevligt i San Francisco. Det som lockar mest är såklart de purfärska iporna/dubbel-iporna som går att hitta i flertalet välsorterade öl och matbutiker samt pubar. Långt innan jag åkte till San Francisco beslöt jag mig därför att enbart njuta dessa humlebomber på plats och enbart ta med mig öl hem som tål tidens tand aningen bättre.

Öl med en * efter är öl som jag bytt mig till snarare än köpt i butik/pub (Ja, flertalet pubar har en licens som tillåter dem att sälja flaskor för konsumtion utanför deras egna lokaler...t ex hemma! Länge leve monopolet!).

(Från vänster till höger....)

1) The Bruery - Melange 3*
2) The Bruery - Black Tuesday*
3) Cigar City Brewing - Marshal Zhukovs Imperial Stout x3*

1) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Evan Williams Barrel) x2
2) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Four Roses Barrel)
3) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Heaven Hill Barrel)
4) Fifty-Fiftt brewing - Eclipse 2010 (Elijah Craig Barrel)*

Vänligen notera att jag fick 2 av flaskorna (de med rött resp. grönt vax) signerade av bryggaren själv. En stor man på många sätt och vis :)

1) Ballast Point Brewing Company - Victory At Sea x2
2) Midnight Sun Brewing Co - Arctic Devil x2
3) Nectar Ales - Black Xantus x2

1) Deschutes Brewery - The Abyss x4 (Jepp, jag älskar detta öl!)

1) North Coast Brewing Co - Old Stock Cellar Reserve (Bourbon Barrels)
2) Goose Island Beer Co - Rare Bourbon County Stout*
3) Russian River Brewing Company - Sanctification x2

Fick betala lite extra för att ta med mig så mycket godsaker hem och då hade även min bloggarkollega, Rojo, fått ta ett par av mina flaskor och andra prylar :)

Jag längtar redan nu tills nästa års resa. Fast nu får det bli ett par-tre vita veckor tror jag :)

San Francisco Beerweek 2011

Om några dagar åker jag, Rojo, Weine från Casa Beer Blog, Christer från Överjäst samt lite andra ölentusiaster mfl till San Francisco Beerweek 2011 för se vad den amerikanska västkusten har att erbjuda i ölväg!

Då det känns lite meningslöst att var och en ska hålla på och uppdatera sina bloggar så har vi helt enkelt startat ett gemensam blog där ni kommer att kunna följa våra äventyr i San Francisco.

Delar av oss kommer att vara på plats under hela San Francisco Beerweek dvs den 11:e - 20:e Februari och vi lovar att försöka hinna med att besöka så mycket events som vi orkar med!

Bloggen då?

Den hittar ni enklast genom att klicka HÄR!

Premiär!

Nu har Fatkoll.se öppnat sina portar! Spring genast dit och registrera er och hjälp "Beerwell-Imperiet" att göra sajten till något vi alla kan ha glädje av :) Vi kommer att hålla en liten lyxölsprovsmakning på lördag för att fira det hela så förhoppningvis blir inte detta det sista entryt på ytterligare ett halvår :)