2011-12-08

Beerwell goes New York.

Beerwell-imperiet kom tidigare i höst fram till att det åter igen var hög tid att besöka en av våra favoritstäder, nämligen New York, för att konsumera lite kvalitetsöl samt shoppa lite inför julen.

Resan över samt hem blev ovanligt angenäm då sätet uppgraderades till economy extra (tack för tipset Gyllenbock!) som hade betydligt mer benutrymme och stolsbredd. Såhär borde de normala stolarna vara!

Torsdag 24/11

Vi anlände på torsdagen den 24:e november då det är thanksgiving evening i usa och det mesta var stängt inkl de flesta roliga ölbutiker. Dock så visade det sig att ett flertal ölpubar på manhattan var öppna inkl Rattle'n'Hum så vi beslöt oss för att besöka dem för lite pubmat och ett par öl. Då vi skulle vidare till en gemensam bekant något senare så beslöt vi oss för att nöja oss med ett par öl samt lite snabbmat och därefter gå vidare. Valet föll på ett glas Ballast Point Sculpin Ipa samt ett glas Oskar Blues G'Knight.


Båda ölen var mycket goda även om Sculpin inte kändes lika fräsch som när vi drack den under vårt besök till SF Beerweek 2011.

När vi var klara här besökte vi vår gemensamme vän och drack lite hembrygder och någon mer öl (som jag tyvärr glömt bort!) innan det var dags för en promenad till hotellet.

Fredag 25/11



Vi började dagens öläventyr med lunch på The Ginger Man då undertecknad stämt träff med en annan ölentusiast från Minnesota, som skulle besöka Manhattan över dagen, för att utbyta någon öl med honom och hans flickvän. Allt gick som smort och vi passade även på att prova några öl när vi var på plats...



Efter detta inttag av öl relativt tidigt på dagen så beslöt vi oss för att nyktra till med lite ölshopping. Det var mao dags att röra sig mot Whole Foods Bowery samt New Beer Distributors som enbart ligger ett par hundra meter från varandra. Att de råkar vara de bästa ölbutikerna på Manhattan skadar ju inte heller :) Whole foods hade några enorma kylar som var välfyllda med kvalitetsöl och sedan en bunt hyllor med öl sorterat på stil. Jag minns inte riktigt vad vi köpte här förutom en flaska Hebrew Genesis 15:15 samt en flaska Dogfish Head Bitches Brew samt en flaska Captain Lawrence Golden Delicious.

När vi var klara ölshoppingen på Whole Foods så var det dags för en kort promenad till New Beer Distributors för att se om de hade några roliga flaskor som Whole Foods saknade. Det hade dem. Vi hittade bl a en flaska Goose Island Night Stalker och en flaska Captain Lawrence Nor´Easter Winter Warmer som vi kvickt plockade på oss. Även ett 4-pack Oskar Blues Ten Fidy råkade följa med därifrån pga att jag (baggen) köpt ett dito på mina senaste besök här. Man skall ICKE underskatta nostalgifaktorn. Att det sedan är ett underbart gott öl gör ju inte saken sämre.

Efter att ha dumpat ölen på hotellet var det dags att besöka vår gemensamme vän samt lite av ölnördseliten i stan för en, för vår del, kortare provning.

Följande öl testades (öl märkta med en * var öl vi tog med oss!). Ett par
av dem tror jag testades kvällen efter då vi var tvugna att lämna sällskapet
lite tidigare än beräknat pga vi skulle träffa ett par ölnördar som vi arrangerat lite utbyten av öl med. Det var ett ganska intensivt schema under hela vistelsen faktiskt nu när jag tänker på saken :) Förutom detta intogs även ett par mycket
goda hembrygder.

Fredagen avslutades fö med ett par flaskor av detta öl...



Lördagen 26/11

Denna dag hade vi stämt träff med en gammal ölnördsbekant till Baggen från Philadelphia som tyckte att det var värt att åka tåg ett par timmar för att dricka lite öl med oss. Vi hade hört mycket gott om The Birreria som är en bryggpub lokaliserad högst uppe i en byggnad mitt i centrala manhattan. Bryggpuben är ett samarbete mellan Dogfish Head, Birra Del Borgo samt Baladin Brewery där de 2 sistnämda är italienska bryggerier. Maten har ett klart fokus på italien och ölen som bryggs på plats är sk cask-ales. Maten höll riktigt bra klass och ölen var välgjorda om än inte så spännande och passade perfekt till maten.

Efter att vi låtit maten sjunka ner lite i magen så var det dags att röra sig ut mot brooklyn för att besöka ett par välkända pubar där.

Då vi inte besökt Barcade tidigare så var sugen på att besöka det stort. Detta är alltså en pub kombinerad med en gammaldags arkadspelhall. Fiffigt nog finns det ett litet bord bredvid varje spel som man kan parkera sin öl på medans man spelar. (Beklagar den usla bildkvaliteten men mobilkameror och lite ljus är inte optimalt!).


Vad drack vi för öl på detta ställe då? Tyvärr gjorde jag inte speciellt mycket
anteckningar ang ölen vi drack här men jag vet att följande slank ner...


Efter ett relativt kort besök på detta trevliga ställe så blev vi pga tidspress (vår vän var tvungen att ta ett tidigare tåg tillbaka än planerat) så rörde vi oss med raska steg mot nästa ställe, nämligen Spuyten Duyvil. Denna trevliga, om än väldigt lilla, pub har besökts tidigare men då de hade några riktigt roliga öl på fat samt det faktum att atmosfären här är väldigt angenäm så kändes ett återbesök inte som något problem.



Vad drack vi här då? Ett par riktigt trevliga öl....

Det blev något öl till här samt ett mycket gott mjöd men även här lider anteckningarna, tyvärr, lite med sin frånvaro...(Ibland vill man bara njuta utan att nörda ner sig i ölträsket!)

Söndag 27/11

Detta var en av de minst ölnördiga dagarna men vi gick ut hårt genom att starta med lunch på The Pony Bar som vi bara besökte som hastigast under vårt förra besök i nyc. Vår gemensamme bekant hade tipsat oss om att de skulle ha "riktigt bra" pubmat här så det var det och det faktum att de skulle ha Dogfish Head 120 Minute Ipa på fat här som lockade. Det hade de.


Vi nöjde oss dock med att dricka lite alkoholsvagare öl till vår lunch för att sedan dricka ett par "roligare" öl efter maten. Valet föll på dessa.



Vi besökte denna pub ytterligare en gång då vi verkligen fattade tycke för den men vid detta tillfälle umgicks vi med bekanta och förde inga anteckningar över de öl vi drack. Det var en bunt öl från Stone Brewing iaf då de skulle ha en "tap takeover" dvs uteslutande fatöl från dem dagen efter.

Resten av dagen spenderades turistandes samt ett besök till ett mycket trevligt steakhouse.

Måndag 28/11

Förutom ett sista utbyte av öl hände det inte mycket ölrelaterat denna dag. Vi besökte Whole Foods - Columbus Circle för ett sista inköp av lite öl. De hade några intressanta öl visade det sig bl a Dogfish Head World Wide Stout från 2010.

Resten av dagen shoppades det kläder och dyl. Efter att vi packat ner allting för färden hem så avslutades dagen med en Founders Kentucky Breakfast Stout på hotellet. En riktigt bra stout som jag gärna dricker igen och igen.

Vissa av oss var lite utslagna efter den långa dagen....


Öl som fick åka med hem!

Dessa öl fick jag (Baggen) med mig hem. Observera att majoriteten av dessa är öl som jag byta till mig och inte öl som fanns att att köpa i affärerna. Öl märkta med * är inköpta i nyc. Ett tips är för ölentusiaster som tänkt åka hit är att ta med sig lite roliga belgiska suröl. Amerikanarna är galna i dem. Speciellt lite mer sällsynta öl från Cantillon.


Ser framförallt fram att få testa Founders Canadian Breakfast Stout av dessa som jag hört mycket gott om.



Av dessa är det väl Tart Of Darkness som lockar mest framförallt pga att jag inte druckit så många (någon?) sur stout förut. Iaf inte avsiktligt sur...



Här är det äntligen några öl som är inköpta på plats med. Jag var väldigt glad att jag lyckades få tag på en flaska Bitches Brew då jag velat testat detta öl ända sedan jag hörde talas om det. Ska bli spännande att se hur flaskversionen skiljer sig mot dito på fat.



En bunt intressanta öl som nog kommer att komma väl till pass under de kalla månaderna på året. WWS kommer nog att få vila ett antal år innan jag prövar den dock.




Pust. Det var en del arbeta att packa ner alla dessa och släpa hem dem men jag antar att det var värt det i slutändan. Jag längtar redan tills mitt nästa besök i staden som aldrig sover. Beerwell planerar att besöka SF Beerweek 2012 så risken finns att det bloggen kanske får nytt liv under/efter denna vecka!

2011-05-21

Beerwell-imperiet slår tillbaka! Blind ipa-provning.

Nu var det ett tag sedan det skrevs något på denna blogg. Vad kan det bero på? Tja, om vi ska vara ärliga så har det väl inte direkt funnits någon inspiration att skriva något och jag anser att om man bloggar för bloggandets skull så försvinner nog lite av glädjen. Framförallt tror jag att det resulterar i inlägg som är ganska tråkiga att läsa.

Häromdagen fick jag dock lite inspiration pga av nyhetssläppet på bolaget. Framförallt de humlestinna ölen var av stort intresse. Skulle det nu äntligen finnas en riktigt bra, svensk, ipa att tillgå i sommar? (Då tänkte jag främst på Sigtunas Summer IPA).

Strax efter detta föddes idéen att göra en sk "blind" provning av 3 humlestinna öl som jag nyligen införskaffat, nämligen dessa...




Öl nr 1:



Utseende: kopparfärgat med ett beige krämigt skum som slickar sig fast vid glaset. Vätskan är klar.

Doft: Karamell, Grapefrukt, Persika samt Blommor.

Smak: Malt, Karamell, Bröd, Tallbarr, Apelsin, Persika.

Munkänsla: Mjuk och len med lite kolsyra. Fruktig med en enorm beskt avslutning.

Ett gott öl som är lite för maltigt för min smak. Jag skulle nog föredra lite mer smak och aromhumle här samt aningen mindre bitterhumle.

Betyg: 3.7/5


Öl nr 2:



Utseende: Orange med ett kompakt, vitt skum. Vätskan är aningen disig.

Doft: Karamell, Citrusfrukter, Kokos(!), Persika och ett uns gräs.

Smak: Karamell, Kokos, Grapefrukt, Mango, Hö och örter.

Munkänsla: Torr och Besk med mycket tropiska frukter och relativt låg kolsyra. Amerikansk i stilen.

Väldigt lättdrucket öl med intressant humlesmak om än något för beskt. Pluspoäng för den intressanta humlekombinationen.

Betyg: 3.9/5


Öl nr 3:


Utseende: Bärnstensfärgat med ett luftigt, vitt, skum. Vätskan är klar.

Doft: Citron, Grapefrukt, Karamell, Kåda, Frukt.

Smak: Karamell, Tropisk frukt, Aprikos, Alkohol, Jord, Tallbarr, Hö.

Munkänsla: Mjuk med bra balans mellan malt och humle. Lite störande peppartoner och alkohol.

Detta var väldigt gott. Ölet kändes dock lite "trött" på humlefronten men det rann ner väldigt lätt och touchen av exotisk frukt gav verkligen mersmak.

Betyg: 4.1/5

Så, vilka nummer hör ihop med vilket öl?

Jag trodde verkligen att Sigtuna eller Amager / Port brewing skulle få högst betyg i provningen men så blev det alltså icke. Jag ska väl dock påpeka att samtliga öl som testades var goda och jag kan mycket väl tänka mig att dricka samtliga av dem igen.

Ett öl som också testades men utanför blindprovningen var Eskilstuna Ölkultur - Anders Dubbel IPA som var mycket god. Tur att jag har en flaska till av denna i kylen :)

Ödet får utvisa när denna blogg visar något livstecken igen men nästa helg så står det både ölprovning och ölbryggning på schemat så vem vet...

2011-03-04

Agenten och nya systembolaget.se

Nu har äntligen Systembevakningsagenten kommit igång igen efter Systembolagets förändringar på sin sajt. Jag befann mig i främmande land då den lanserades. Ett tack går till Johan Sjöblom som hjälpte till och bökade lite i den nya koden för att hitta rätt.

Vad tycker vi då om nya Systembolaget? Redan 2008 såg jag en första skiss i en case-bok från företaget inuse (läs mer om hur designprocessen har gått till) och dagens version är väl snarlik. Det har tagit ett bra tag att färdigställa sajten men överlag är det mesta positivt. Framför allt har man lagt krut på beställningsfunktionen och sökning tillsammans med dynamiska kategorival. Det är enklare att på så sätt leta fram drycker steg för steg, istället för att gå tillbaka och fylla i ett formulär igen. Det är ett liknande grepp som agenten använder, fast vi har "facetter" på vänstersidan (och tillåter bara en åt gången).

Däremot brister det i klarhet när det gäller tillfälliga och små lanseringar. Istället för att som tidigare få en lista för enbart en bestämd lansering, tvingas man nu markera små partier, sedan öl och slutligen sortera på datum fallande (två klick bara där, eftersom det sorteras stigande först). Det finns dock genvägar under Tjänster / Aktuella lanseringar som gör att man bara behöver bry sig om datumsorteringen.

Det finns också lite buggar som säkert rättas till med tiden. Det brukar alltid vara så. Bland annat får man felmeddelanden när man går in på vissa produkter som saknas i lager.

Att markera drycker och butiker till Mina sidor fungerar också smidigare än tidigare version. Dryckesprotokoll och inköpslista fanns sedan tidigare, men är uppfräschade och ser bra ut.

På det hela taget en bra och nödvändig uppfräschning. Bra jobbat! Nu hoppas vi bara att Systembolaget också förstår att de är en offentlig verksamhet finansierad av skattebetalare och därför släpper all data om produkterna i ett öppet API så att medborgare med teknisk kunskap kan göra vad de vill med den datan, exempelvis bygga en annorlunda webbtjänst.

2011-02-26

Öl inköpta i San Francisco!

Ja, jag vet att sådana här inlägg är ganska poänglösa men en del ölnördar verkar uppskatta dem ändå så here we go...

Utbudet av bra öl är verkligen trevligt i San Francisco. Det som lockar mest är såklart de purfärska iporna/dubbel-iporna som går att hitta i flertalet välsorterade öl och matbutiker samt pubar. Långt innan jag åkte till San Francisco beslöt jag mig därför att enbart njuta dessa humlebomber på plats och enbart ta med mig öl hem som tål tidens tand aningen bättre.

Öl med en * efter är öl som jag bytt mig till snarare än köpt i butik/pub (Ja, flertalet pubar har en licens som tillåter dem att sälja flaskor för konsumtion utanför deras egna lokaler...t ex hemma! Länge leve monopolet!).


(Från vänster till höger....)

1) The Bruery - Melange 3*
2) The Bruery - Black Tuesday*
3) Cigar City Brewing - Marshal Zhukovs Imperial Stout x3*


1) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Evan Williams Barrel) x2
2) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Four Roses Barrel)
3) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Heaven Hill Barrel)
4) Fifty-Fiftt brewing - Eclipse 2010 (Elijah Craig Barrel)*

Vänligen notera att jag fick 2 av flaskorna (de med rött resp. grönt vax) signerade av bryggaren själv. En stor man på många sätt och vis :)


1) Ballast Point Brewing Company - Victory At Sea x2
2) Midnight Sun Brewing Co - Arctic Devil x2
3) Nectar Ales - Black Xantus x2


1) Deschutes Brewery - The Abyss x4 (Jepp, jag älskar detta öl!)


1) North Coast Brewing Co - Old Stock Cellar Reserve (Bourbon Barrels)
2) Goose Island Beer Co - Rare Bourbon County Stout*
3) Russian River Brewing Company - Sanctification x2

Fick betala lite extra för att ta med mig så mycket godsaker hem och då hade även min bloggarkollega, Rojo, fått ta ett par av mina flaskor och andra prylar :)

Jag längtar redan nu tills nästa års resa. Fast nu får det bli ett par-tre vita veckor tror jag :)

2011-02-07

San Francisco Beerweek 2011


Om några dagar åker jag, Rojo, Weine från Casa Beer Blog, Christer från Överjäst samt lite andra ölentusiaster mfl till San Francisco Beerweek 2011 för se vad den amerikanska västkusten har att erbjuda i ölväg!

Då det känns lite meningslöst att var och en ska hålla på och uppdatera sina bloggar så har vi helt enkelt startat ett gemensam blog där ni kommer att kunna följa våra äventyr i San Francisco.

Delar av oss kommer att vara på plats under hela San Francisco Beerweek dvs den 11:e - 20:e Februari och vi lovar att försöka hinna med att besöka så mycket events som vi orkar med!

Bloggen då?

Den hittar ni enklast genom att klicka HÄR!