Harviestoun Ola Dubh Special 30 Reserve

Det har blivit dags att utsätta smaklökarna för något riktigt rejält, nämnligen Ola Dubh Special 30 Reserve från bryggeriet Harviestoun i Clackmannanshire, norrut mellan Edinburgh och Glasgow i Skottland. De brygger bland annat en av nyheterna bland julölen, Mr Sno'Balls (ofiltrerat.se) och Old Engine Oil.

Den sistnämnda är den öl som Ola Dubh bygger på och som lagrats på whiskyfat där Highland Park tidigare legat och skvalpat. Ola Dubh Special 30 Reserve är således lagrad på 30-åriga fat och drar iväg på runt 8% i alkoholstyrka.

Så Baggen och jag öppnar kartongen, plockar ut flaskan, drar av kapsylen och häller upp i glasen. Det är en mörk vätska, lite brun i kanterna med askgrått skum. Ganska litet skum.

Det finns tydliga whiskytoner i doften, med påtaglig rök och fatkaraktär. Där finns också tjära, ek och salt. Någon syrlighet tränger igenom, vi funderar på om det kan vara giftemålet med ölet.

Smaken domineras av tjära, choklad, salt och rök. Vaniljen tränger också igenom från fatet. Det är en rätt gräddig kropp, men ändå lättdrucken. Väldigt lite kolsyra.

Skulle man göra en mycket genomtänkt jämförelse, som vi råkade göra då vi drack ölet, så är Innis & Gunn väldigt rått och dåligt, medan Ola Dubh är balanserat och lättdrucket. Det är fortfarande ett öl med whiskykaraktär, inte tvärtom!

Ola Dubh Special 12 Reserve kommer på bolaget den 1 december. I mittsläppet ska enligt uppgift även den 18- och 30-åriga släppas. 12:an går på ca 50 kr för 330 ml.

Privatimportera enskilda flaskor från Amager och Hornbeer

Genom TWC Dryckesutbildning går det nu att privatimportera enskilda flaskor från Amager och Hornbeer. De har en blogg där de skriver lite mer om det, samt uppdaterar med info. Minimikravet är 12 flaskor totalt i beställningen, men det går att blanda som man vill. Jag gjorde en förfrågan och de priser jag fick står inom parantes.

Amager Bryghus:
Batch One (84,30 kr)
Black Nitro (81,70 kr)
Blond
BurnOut
Christianshavn Pale Ale
Dragør Tripel
Fælled
Fru Frederiksen
Høst Bryg
Imperial Brown Ale
IPA
Julebryg 2009 (75,10 kr)
Julebryg 2008
Julebryg 2007
MurpHill (131,40 kr)
Nitro
Red Nitro
Sundby Stout

Hornbeer:
Black Magic Woman (88,30 kr)
Caribbean Rum Stout (89,30 kr)
IPA
Juleøl 2009 (86,50 kr)
Oak Aged Cranberry Bastard (84 kr)
Pink Panther
Russian Imperial Stout (80,20 kr)

49 nya öl den 16 november

Årets mittsläpp i november genomförs vid samma datum som julölen släpps. Hela 49 produkter blir det, och troligen ett lika stort hål i cm i plånboken för många ölnördar. Vad tänker ni köpa?
Läs mer och bevaka produkterna med Systembevakningsagenten

De Molen - Eiken Hel & Verdoemenis

Efter lite stiltje på bloggen är det åter dags att sparka lite liv i den gamla skutan med en recension av Eiken Hel & Verdoemenis från det holländska bryggeriet De Molen. Jag har testat en mängd av deras öl och de flesta har hållit mycket hög kvalitet. Dessutom är bryggmästaren en mycket sympatisk person.

Detta öl testade jag första gången på ölfestivalen i Köpenhamn tidigare iår så innan jag åkte hemåt igen såg jag till att ett par flaskor köptes med hem från Ölbutikken. Detta är den sista av dessa flaskor. (Jag önskar att jag köpt flera...)

Färgen är mörkbrun och ett litet, ljusbrunt, skum tittar fram men försvinner bort innan man vet ordet av.

Doften är ganska potent och jag känner igen direkt toner av lakrits, choklad, cognacsglacerad frukt samt en svag touch av alkohol. Intressant!

Smaken påminner en hel del om hur det hela dofta. Jag hittar klara drag av mjölkchoklad, kakao, kaffe au lait, karamell, mogna bär samt päron. En liten sälta infinner sig på slutet. Ölet är ganska sött men inte så det blir för mycket av det goda.

Något man direkt märker med detta öl är att det saknar i princip all form av kolsyra. Det stör mig inte nämnvärt då detta öl är gjort för att njutas i små mängder åt gången med sina respektingivande 11% ABV. Jag kommer definitivt att köpa mer av detta öl när tillfälle ges. Ett perfekt öl för denna årstid. Detta öl får mitt, Baggens, seal of approval!