Beerwell

Äntligen!

2012-01-05T18:53:00.001+01:00

...finns Sveriges, i mitt tycke, bästa buteljerade ipa, Indian Tribute, att beställa styckevis på Systembolaget.se. Tack Oppigårds Bryggeri!.

Edit: Nu verkar det vara kollikrav igen, hur ska de eg ha det? Jag lyckades iaf beställa 8x flaskor tidigare...

Det blir ingen vit jul iår...

2011-12-24T17:54:00.000+01:00

God jul!

Beerwell goes New York.

2011-12-08T22:30:00.002+01:00

Beerwell-imperiet kom tidigare i höst fram till att det åter igen var hög tid att besöka en av våra favoritstäder, nämligen New York, för att konsumera lite kvalitetsöl samt shoppa lite inför julen.

Resan över samt hem blev ovanligt angenäm då sätet uppgraderades till economy extra (tack för tipset Gyllenbock!) som hade betydligt mer benutrymme och stolsbredd. Såhär borde de normala stolarna vara!

Torsdag 24/11

Vi anlände på torsdagen den 24:e november då det är thanksgiving evening i usa och det mesta var stängt inkl de flesta roliga ölbutiker. Dock så visade det sig att ett flertal ölpubar på manhattan var öppna inkl Rattle'n'Hum så vi beslöt oss för att besöka dem för lite pubmat och ett par öl. Då vi skulle vidare till en gemensam bekant något senare så beslöt vi oss för att nöja oss med ett par öl samt lite snabbmat och därefter gå vidare. Valet föll på ett glas Ballast Point Sculpin Ipa samt ett glas Oskar Blues G'Knight.

Båda ölen var mycket goda även om Sculpin inte kändes lika fräsch som när vi drack den under vårt besök till SF Beerweek 2011.

När vi var klara här besökte vi vår gemensamme vän och drack lite hembrygder och någon mer öl (som jag tyvärr glömt bort!) innan det var dags för en promenad till hotellet.

Fredag 25/11

Vi började dagens öläventyr med lunch på The Ginger Man då undertecknad stämt träff med en annan ölentusiast från Minnesota, som skulle besöka Manhattan över dagen, för att utbyta någon öl med honom och hans flickvän. Allt gick som smort och vi passade även på att prova några öl när vi var på plats...

Firestone Walker Union Jack Ipa Betyg: 4/5
Dogfish Head Bitches Brew Betyg: 4/5
Brooklyn Black Chocolate Stout Betyg: 5/5 (Mums!)

Efter detta inttag av öl relativt tidigt på dagen så beslöt vi oss för att nyktra till med lite ölshopping. Det var mao dags att röra sig mot Whole Foods Bowery samt New Beer Distributors som enbart ligger ett par hundra meter från varandra. Att de råkar vara de bästa ölbutikerna på Manhattan skadar ju inte heller :) Whole foods hade några enorma kylar som var välfyllda med kvalitetsöl och sedan en bunt hyllor med öl sorterat på stil. Jag minns inte riktigt vad vi köpte här förutom en flaska Hebrew Genesis 15:15 samt en flaska Dogfish Head Bitches Brew samt en flaska Captain Lawrence Golden Delicious.

När vi var klara ölshoppingen på Whole Foods så var det dags för en kort promenad till New Beer Distributors för att se om de hade några roliga flaskor som Whole Foods saknade. Det hade dem. Vi hittade bl a en flaska Goose Island Night Stalker och en flaska Captain Lawrence Nor´Easter Winter Warmer som vi kvickt plockade på oss. Även ett 4-pack Oskar Blues Ten Fidy råkade följa med därifrån pga att jag (baggen) köpt ett dito på mina senaste besök här. Man skall ICKE underskatta nostalgifaktorn. Att det sedan är ett underbart gott öl gör ju inte saken sämre.

Efter att ha dumpat ölen på hotellet var det dags att besöka vår gemensamme vän samt lite av ölnördseliten i stan för en, för vår del, kortare provning.

Följande öl testades (öl märkta med en * var öl vi tog med oss!). Ett par
av dem tror jag testades kvällen efter då vi var tvugna att lämna sällskapet
lite tidigare än beräknat pga vi skulle träffa ett par ölnördar som vi arrangerat lite utbyten av öl med. Det var ett ganska intensivt schema under hela vistelsen faktiskt nu när jag tänker på saken :) Förutom detta intogs även ett par mycket
goda hembrygder.

Southampton Saison Brun Betyg: 3/5
Unita Oak Jacked Pumpkin Betyg: 3/5
Weyerbacher Rapture Betyg: N/A
Weyerbacher Idiot's Drool Betyg: 4/5 (Trots trolig infektion...)
Olde Hickory Imperial Stout Betyg:4+/5 (Nästan perfekt! Otroligt fyllig!)
McKenzie St. Romain Strong Betyg: 3/5 (Barleywine med vild jäst. Smakade lite märkligt.)
Brouwerij De Molen Mooi & Machtig (Cognac B.A.)* Betyg: 5/5 (Ett av de bästa fatlagrade barleywine jag testat!)
Brouwerij De Molen Hel & Verdoemenis Wild Turkey B.A. Betyg: 4+/5 (Underbar stout men lite alkoholstark!)
Närke Stormaktsporter Betyg: N/A (Vi lät jänkarna dela på denna då det är aningen svårare för dem att få tag på detta hantverk...)
Carnegie Special 175th Anniversary Porter Betyg: 4/5 (Trevlig porter som jag tror kommer bli aningen bättre med lite lagring.)
Alaskan Perseverance Betyg: 4/5 (Tung välbalanserad stout som lutar åt det maltigare hållet.)
Deschutes The Dissident Betyg: 5/5 (Underbart suröl som rann ner som det vore vatten trots sina 10.5% abv.)
Old Schoolhouse Barley Wine Betyg: 3/5 (Ett ganska medelmåttigt amerikanskt barleywine.)

Fredagen avslutades fö med ett par flaskor av detta öl...

Lördagen 26/11

Denna dag hade vi stämt träff med en gammal ölnördsbekant till Baggen från Philadelphia som tyckte att det var värt att åka tåg ett par timmar för att dricka lite öl med oss. Vi hade hört mycket gott om The Birreria som är en bryggpub lokaliserad högst uppe i en byggnad mitt i centrala manhattan. Bryggpuben är ett samarbete mellan Dogfish Head, Birra Del Borgo samt Baladin Brewery där de 2 sistnämda är italienska bryggerier. Maten har ett klart fokus på italien och ölen som bryggs på plats är sk cask-ales. Maten höll riktigt bra klass och ölen var välgjorda om än inte så spännande och passade perfekt till maten.

Efter att vi låtit maten sjunka ner lite i magen så var det dags att röra sig ut mot brooklyn för att besöka ett par välkända pubar där.

Då vi inte besökt Barcade tidigare så var sugen på att besöka det stort. Detta är alltså en pub kombinerad med en gammaldags arkadspelhall. Fiffigt nog finns det ett litet bord bredvid varje spel som man kan parkera sin öl på medans man spelar. (Beklagar den usla bildkvaliteten men mobilkameror och lite ljus är inte optimalt!).

Vad drack vi för öl på detta ställe då? Tyvärr gjorde jag inte speciellt mycket
anteckningar ang ölen vi drack här men jag vet att följande slank ner...

Captain Lawrence Reserve Imperial Ipa Betyg: 3+/5 (God men lite väl "tung".)
Crossroads Outrage Ipa Betyg: 2/5 (En rökig ipa?)
Sixpoint East Coast Amber Betyg: 4/5 (Trevlig amerikansk amberale med fin humlebeska!).

Efter ett relativt kort besök på detta trevliga ställe så blev vi pga tidspress (vår vän var tvungen att ta ett tidigare tåg tillbaka än planerat) så rörde vi oss med raska steg mot nästa ställe, nämligen Spuyten Duyvil. Denna trevliga, om än väldigt lilla, pub har besökts tidigare men då de hade några riktigt roliga öl på fat samt det faktum att atmosfären här är väldigt angenäm så kändes ett återbesök inte som något problem.

Vad drack vi här då? Ett par riktigt trevliga öl....

J.W Lees Harvest Ale (Vintage) Betyg: 5/5 (Underbart gott att sippa på!)
Anchorage Bitter Monk Belgian Style Double Ipa Betyg: 4/5 (Belgisk dipa med brettanomyces! Lättdrucken!)

Det blev något öl till här samt ett mycket gott mjöd men även här lider anteckningarna, tyvärr, lite med sin frånvaro...(Ibland vill man bara njuta utan att nörda ner sig i ölträsket!)

Söndag 27/11

Detta var en av de minst ölnördiga dagarna men vi gick ut hårt genom att starta med lunch på The Pony Bar som vi bara besökte som hastigast under vårt förra besök i nyc. Vår gemensamme bekant hade tipsat oss om att de skulle ha "riktigt bra" pubmat här så det var det och det faktum att de skulle ha Dogfish Head 120 Minute Ipa på fat här som lockade. Det hade de.

Vi nöjde oss dock med att dricka lite alkoholsvagare öl till vår lunch för att sedan dricka ett par "roligare" öl efter maten. Valet föll på dessa.

Stone 15th Anniversary Escondidian Imperial Black Ipa Betyg: 4/5 (Denna kopplades på medans vi var här. God svart ipa med tydliga lakritstoner!).
Dogfish Head 120 Minute Ipa Betyg:3+/5 (Ett gott öl men enbart i riktigt små mängder. Det blev lite övermäktigt efter ett par sippar!)

Vi besökte denna pub ytterligare en gång då vi verkligen fattade tycke för den men vid detta tillfälle umgicks vi med bekanta och förde inga anteckningar över de öl vi drack. Det var en bunt öl från Stone Brewing iaf då de skulle ha en "tap takeover" dvs uteslutande fatöl från dem dagen efter.

Resten av dagen spenderades turistandes samt ett besök till ett mycket trevligt steakhouse.

Måndag 28/11

Förutom ett sista utbyte av öl hände det inte mycket ölrelaterat denna dag. Vi besökte Whole Foods - Columbus Circle för ett sista inköp av lite öl. De hade några intressanta öl visade det sig bl a Dogfish Head World Wide Stout från 2010.

Resten av dagen shoppades det kläder och dyl. Efter att vi packat ner allting för färden hem så avslutades dagen med en Founders Kentucky Breakfast Stout på hotellet. En riktigt bra stout som jag gärna dricker igen och igen.

Vissa av oss var lite utslagna efter den långa dagen....

Öl som fick åka med hem!

Dessa öl fick jag (Baggen) med mig hem. Observera att majoriteten av dessa är öl som jag byta till mig och inte öl som fanns att att köpa i affärerna. Öl märkta med * är inköpta i nyc. Ett tips är för ölentusiaster som tänkt åka hit är att ta med sig lite roliga belgiska suröl. Amerikanarna är galna i dem. Speciellt lite mer sällsynta öl från Cantillon.

Ser framförallt fram att få testa Founders Canadian Breakfast Stout av dessa som jag hört mycket gott om.

Av dessa är det väl Tart Of Darkness som lockar mest framförallt pga att jag inte druckit så många (någon?) sur stout förut. Iaf inte avsiktligt sur...

Här är det äntligen några öl som är inköpta på plats med. Jag var väldigt glad att jag lyckades få tag på en flaska Bitches Brew då jag velat testat detta öl ända sedan jag hörde talas om det. Ska bli spännande att se hur flaskversionen skiljer sig mot dito på fat.

En bunt intressanta öl som nog kommer att komma väl till pass under de kalla månaderna på året. WWS kommer nog att få vila ett antal år innan jag prövar den dock.

Pust. Det var en del arbeta att packa ner alla dessa och släpa hem dem men jag antar att det var värt det i slutändan. Jag längtar redan tills mitt nästa besök i staden som aldrig sover. Beerwell planerar att besöka SF Beerweek 2012 så risken finns att det bloggen kanske får nytt liv under/efter denna vecka!

Beerwell-imperiet slår tillbaka! Blind ipa-provning.

2011-05-21T14:35:00.000+02:00

Nu var det ett tag sedan det skrevs något på denna blogg. Vad kan det bero på? Tja, om vi ska vara ärliga så har det väl inte direkt funnits någon inspiration att skriva något och jag anser att om man bloggar för bloggandets skull så försvinner nog lite av glädjen. Framförallt tror jag att det resulterar i inlägg som är ganska tråkiga att läsa.

Häromdagen fick jag dock lite inspiration pga av nyhetssläppet på bolaget. Framförallt de humlestinna ölen var av stort intresse. Skulle det nu äntligen finnas en riktigt bra, svensk, ipa att tillgå i sommar? (Då tänkte jag främst på Sigtunas Summer IPA).

Strax efter detta föddes idéen att göra en sk "blind" provning av 3 humlestinna öl som jag nyligen införskaffat, nämligen dessa...

Öl nr 1:

Utseende: kopparfärgat med ett beige krämigt skum som slickar sig fast vid glaset. Vätskan är klar.

Doft: Karamell, Grapefrukt, Persika samt Blommor.

Smak: Malt, Karamell, Bröd, Tallbarr, Apelsin, Persika.

Munkänsla: Mjuk och len med lite kolsyra. Fruktig med en enorm beskt avslutning.

Ett gott öl som är lite för maltigt för min smak. Jag skulle nog föredra lite mer smak och aromhumle här samt aningen mindre bitterhumle.

Betyg: 3.7/5

Öl nr 2:

Utseende: Orange med ett kompakt, vitt skum. Vätskan är aningen disig.

Doft: Karamell, Citrusfrukter, Kokos(!), Persika och ett uns gräs.

Smak: Karamell, Kokos, Grapefrukt, Mango, Hö och örter.

Munkänsla: Torr och Besk med mycket tropiska frukter och relativt låg kolsyra. Amerikansk i stilen.

Väldigt lättdrucket öl med intressant humlesmak om än något för beskt. Pluspoäng för den intressanta humlekombinationen.

Betyg: 3.9/5

Öl nr 3:

Utseende: Bärnstensfärgat med ett luftigt, vitt, skum. Vätskan är klar.

Doft: Citron, Grapefrukt, Karamell, Kåda, Frukt.

Smak: Karamell, Tropisk frukt, Aprikos, Alkohol, Jord, Tallbarr, Hö.

Munkänsla: Mjuk med bra balans mellan malt och humle. Lite störande peppartoner och alkohol.

Detta var väldigt gott. Ölet kändes dock lite "trött" på humlefronten men det rann ner väldigt lätt och touchen av exotisk frukt gav verkligen mersmak.

Betyg: 4.1/5

Så, vilka nummer hör ihop med vilket öl?

Öl nr 1: Sigtuna - Summer IPA
Öl nr 2: Amager / Port brewing - Wookie IPA
Öl nr 3: Avery - Dugana IPA

Jag trodde verkligen att Sigtuna eller Amager / Port brewing skulle få högst betyg i provningen men så blev det alltså icke. Jag ska väl dock påpeka att samtliga öl som testades var goda och jag kan mycket väl tänka mig att dricka samtliga av dem igen.

Ett öl som också testades men utanför blindprovningen var Eskilstuna Ölkultur - Anders Dubbel IPA som var mycket god. Tur att jag har en flaska till av denna i kylen :)

Ödet får utvisa när denna blogg visar något livstecken igen men nästa helg så står det både ölprovning och ölbryggning på schemat så vem vet...

Agenten och nya systembolaget.se

2011-03-04T17:37:00.000+01:00

Nu har äntligen Systembevakningsagenten kommit igång igen efter Systembolagets förändringar på sin sajt. Jag befann mig i främmande land då den lanserades. Ett tack går till Johan Sjöblom som hjälpte till och bökade lite i den nya koden för att hitta rätt.

Vad tycker vi då om nya Systembolaget? Redan 2008 såg jag en första skiss i en case-bok från företaget inuse (läs mer om hur designprocessen har gått till) och dagens version är väl snarlik. Det har tagit ett bra tag att färdigställa sajten men överlag är det mesta positivt. Framför allt har man lagt krut på beställningsfunktionen och sökning tillsammans med dynamiska kategorival. Det är enklare att på så sätt leta fram drycker steg för steg, istället för att gå tillbaka och fylla i ett formulär igen. Det är ett liknande grepp som agenten använder, fast vi har "facetter" på vänstersidan (och tillåter bara en åt gången).

Däremot brister det i klarhet när det gäller tillfälliga och små lanseringar. Istället för att som tidigare få en lista för enbart en bestämd lansering, tvingas man nu markera små partier, sedan öl och slutligen sortera på datum fallande (två klick bara där, eftersom det sorteras stigande först). Det finns dock genvägar under Tjänster / Aktuella lanseringar som gör att man bara behöver bry sig om datumsorteringen.

Det finns också lite buggar som säkert rättas till med tiden. Det brukar alltid vara så. Bland annat får man felmeddelanden när man går in på vissa produkter som saknas i lager.

Att markera drycker och butiker till Mina sidor fungerar också smidigare än tidigare version. Dryckesprotokoll och inköpslista fanns sedan tidigare, men är uppfräschade och ser bra ut.

På det hela taget en bra och nödvändig uppfräschning. Bra jobbat! Nu hoppas vi bara att Systembolaget också förstår att de är en offentlig verksamhet finansierad av skattebetalare och därför släpper all data om produkterna i ett öppet API så att medborgare med teknisk kunskap kan göra vad de vill med den datan, exempelvis bygga en annorlunda webbtjänst.

Öl inköpta i San Francisco!

2011-02-26T22:16:00.003+01:00

Ja, jag vet att sådana här inlägg är ganska poänglösa men en del ölnördar verkar uppskatta dem ändå så here we go...

Utbudet av bra öl är verkligen trevligt i San Francisco. Det som lockar mest är såklart de purfärska iporna/dubbel-iporna som går att hitta i flertalet välsorterade öl och matbutiker samt pubar. Långt innan jag åkte till San Francisco beslöt jag mig därför att enbart njuta dessa humlebomber på plats och enbart ta med mig öl hem som tål tidens tand aningen bättre.

Öl med en * efter är öl som jag bytt mig till snarare än köpt i butik/pub (Ja, flertalet pubar har en licens som tillåter dem att sälja flaskor för konsumtion utanför deras egna lokaler...t ex hemma! Länge leve monopolet!).

(Från vänster till höger....)

1) The Bruery - Melange 3*
2) The Bruery - Black Tuesday*
3) Cigar City Brewing - Marshal Zhukovs Imperial Stout x3*

1) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Evan Williams Barrel) x2
2) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Four Roses Barrel)
3) Fifty-Fifty brewing - Eclipse 2010 (Heaven Hill Barrel)
4) Fifty-Fiftt brewing - Eclipse 2010 (Elijah Craig Barrel)*

Vänligen notera att jag fick 2 av flaskorna (de med rött resp. grönt vax) signerade av bryggaren själv. En stor man på många sätt och vis :)

1) Ballast Point Brewing Company - Victory At Sea x2
2) Midnight Sun Brewing Co - Arctic Devil x2
3) Nectar Ales - Black Xantus x2

1) Deschutes Brewery - The Abyss x4 (Jepp, jag älskar detta öl!)

1) North Coast Brewing Co - Old Stock Cellar Reserve (Bourbon Barrels)
2) Goose Island Beer Co - Rare Bourbon County Stout*
3) Russian River Brewing Company - Sanctification x2

Fick betala lite extra för att ta med mig så mycket godsaker hem och då hade även min bloggarkollega, Rojo, fått ta ett par av mina flaskor och andra prylar :)

Jag längtar redan nu tills nästa års resa. Fast nu får det bli ett par-tre vita veckor tror jag :)

San Francisco Beerweek 2011

2011-02-07T22:19:00.000+01:00

Om några dagar åker jag, Rojo, Weine från Casa Beer Blog, Christer från Överjäst samt lite andra ölentusiaster mfl till San Francisco Beerweek 2011 för se vad den amerikanska västkusten har att erbjuda i ölväg!

Då det känns lite meningslöst att var och en ska hålla på och uppdatera sina bloggar så har vi helt enkelt startat ett gemensam blog där ni kommer att kunna följa våra äventyr i San Francisco.

Delar av oss kommer att vara på plats under hela San Francisco Beerweek dvs den 11:e - 20:e Februari och vi lovar att försöka hinna med att besöka så mycket events som vi orkar med!

Bloggen då?

Den hittar ni enklast genom att klicka HÄR!

Premiär!

2010-11-19T00:09:00.000+01:00

Nu har Fatkoll.se öppnat sina portar! Spring genast dit och registrera er och hjälp "Beerwell-Imperiet" att göra sajten till något vi alla kan ha glädje av :) Vi kommer att hålla en liten lyxölsprovsmakning på lördag för att fira det hela så förhoppningvis blir inte detta det sista entryt på ytterligare ett halvår :)

Stiltje på bloggen & Paket från amerikat!

2010-08-17T20:19:00.000+02:00

Som ni nog märkt har det varit lite stiltje på bloggen såhär under sommaren. Vi hoppas kunna ändra på detta inom kort. Det står bl a en provning av massa "roliga" öl på schemat i helgen och den tänkte vi skriva lite om här så snart andan faller på :)

Tills dess får ni roa er med att se en bild på innehållet i det paket jag mottog idag!

Ölställen att besöka i Boston

2010-06-29T23:11:00.000+02:00

Förutom att hänga på American Craft Beer Fest var vi givetvis ute på olika ställen för att dricka öl på fat. Att vi var på American Craft skrev jag om tidigare, det ligger i Brookline på 1700 Beacon Street. Utbudet på fat var anpassat för den förfest till ACBF som hölls där, vad de har vanligtvis vet jag inte.

Bland höjdpunkterna på fat fanns Wachusett Larry, en imperial IPA med frisk humlesmak, Lost Abbey Angel's Share, Bear Republic Ryevalry (påminde mig lite om Hopfenweisse men lättare och humligare, Bear Republic hade många goda öl) och Founder's Devil Dancer.

Efter ACBF i Seaport World Trade Center åkte vi ut till Lord Hobo på 92 Hapshire Street i Cambridge. Det blev inga mängder öl här, minns inte heller exakt vad men några West Coast IPA slank nog ner tillsammans med välbehövlig mat i form av en vegetarisk och en köttfylld hamburgare.

The Publick House ligger i närheten på 1648 Beacon Street i Brookline. Medelstort ställe med ganska många öl på fat, både amerikanska och från övriga världen. Vi beställde bland annat Green Flash Hop Head Red, Allagash Black, Nøgne Ø Sunturnbrew och Houblon Chouffe. Roligt att smaka Sunturnbrew här, på fat, innan jag smakat flaskorna från Systembolagets senaste släpp.

The Sunset Tap & Grill ligger ute i Allston på 1380 Brighton Avenue. Fatlistan är imponerande med 100-tals öl och massor av flaskor. Här blev det bland annat Smuttynose Finest Kind IPA, Sixpoint Bengali Tiger och Pizza Port 4th Anniversary IPA. Avery Maharaja skulle finnas på fat, men vad tyvärr slut. God mat hade de också, jag beställde härligt mört kött med mustig bourbonsås och lökringar och Baggen fajitas med citroninsmord kyckling.

Deep Ellum ligger ett stenkast därifrån på 477 Cambridge Street. 28 öl på fat och lite blandade flaskor. Vi höll till på bakgårdens uteservering, mitt bland bostadshusen, väldigt mysigt. Mikkeller 10 fanns roligt nog på fat (kostade $10), vi drack även Green Flash West Coast IPA, Pretty Things Field Mouse's Farewell, Coniston Bluebird XB (cask från England), Amager Imperial Stout och North Coast Old Rasputin (nitro). Både Amager och North Coast smakade gudomligt. Dessutom delade vi på en flaska Stone Ruination IPA, otroligt färsk jämfört med de flaskor som vi smakat i Sverige. Såklart.

Priserna ligger mellan $5-10 för varierande storlekar på glasen. Inhemska öl brukar ligga runt $6, vilket i svenska pengar blir ungefär 50 kr. Ett bra pris för en pint välhumlad IPA från USA. Det märks att Sverige har högre skatter och att det kostar att ta in öl från staterna till vårt avlånga land. Dessutom har de öl som kräver det i många fall inte kvar samma krispighet från humlen.

Här står jag på behörigt avstånd framför den kända puben Cheers. Vi gick aldrig in, det är kanske Bostons största turistfälla och att trängas med andra och betala dyra dollar för Bud Light eller souvenirer lockade inte direkt. Dock måste man ju ha sett stället utifrån. Interiören spelades dock in i en studio. Va?! Visste ni inte det?

Ja, jag vet att jag inte borde men jag kan inte låta bli...

2010-06-28T17:20:00.004+02:00

Ja, jag vet att man inte ska blogga om öl man släpat med sig från utlandet. Fast jag tänker göra det ändå i väntan på en mer seriös artikel ang ölutbudet i boston som är planerat till senare denna vecka.

Som de flesta läst så har ju beerwell nu avslutat sin resa till boston och eftersom jag hade lite extra tid (utbildning/konferens) efter det att Rojo åkt hem så passade jag på att, under kvällstid, besöka lite fler ölbutiker och se om jag lyckades fynda något. Det gjorde jag.

Nedan följer en liten bild på samtliga flaskor som följde med mig hem denna gång. Samtliga kom hem i fullgott skick tack vare bubbelplast, kläder samt kartongrör.

För första gången tänker jag nämna vilka öl jag kunde handla i butik samt vilka jag bytte till mig.

Dessa öl inhandlades i diverse butiker i boston...

Följande öl bytte jag till mig...

Ni kanske undrar varför jag inte tog med några ipor hem? Jo, det beror på att jag anser att de ska drickas så färska som möjligt och beslöt mig sonika för att nöja mig med att dricka dem på fat under besöket. Sådetså.

För er som älskar viner....

2010-06-27T08:33:00.006+02:00

Ja, jag vet. Det finns ingen ursäkt. Snart kommer fler inlägg från oss. Tills dess får ni hålla till godo med detta underbara inlägg från vår vän Bengt, en sann vinkonässör som hjälper till att sprida vinets goda rykte i Sverige.

Öl är naturligtvis mer påfrestande och drar tankarna till grottmänniskor, reliker och riktiga fornmänniskor... Ja, det är dessa former av avskum som dricker denna dryck.

Vad sägs om Beerwells riktiga topplista med Agenten som grund, mig ståendes framför kameran proklamerande i en superfylld state att Green Flash eller Alesmith bör drickas en vecka efter buteljering, i rikssändning, i TV4, tack Bengt. Fast jag gillar vin också. Speciellt Amarone. ;)

Fredagskväll på ACBF 2010

2010-06-19T18:56:00.001+02:00

Efter ett hett tips från Todd att besöka American Craft Beer Fest på fredag istället för den planerade lördagen, befann vi oss äntligen vid Seaport World Trade Center i Boston för att smaka en massa god öl.

Vi kom dit en halvtimma innan och fick en ganska bra plats i kön, som snabbt växte bakom oss. Vid öppnandet flöt allt på mycket snabbt och strax var vi inne i den stora hallen som ännu var rätt gles med besökare.

Istället för att gå in på en lång redogörelse för vilka öl vi testade, vilket väl var kring ett 30-tal per person (vi hade även med oss Eric som Baggen trejdat med tidigare), så listar vi några av höjdpunkterna:

Goose Island Bourbon Barrel Aged Imperial Coffee Stout, samma som den "vanliga" Bourbon County Stout fast kaffe i den, betydligt mer balanserad, man slås inte av bourbonsmaken lika mycket och kaffet gör det hela till en behaglig upplevelse.

Cisco Cherry Woods, ekfatslagrad veteöl med körsbär, helt enkelt en riktigt bra upplevelse, inte för syrlig utan fint balanserad.

Brooklyn BLAST!, en dubbel-IPA som helt enkelt smakade mycket bra.

Sierra Nevada Hellraiser, en Chocolate Chili Pepper Imperial Stout på 10,2%, mycket krämig och just precis lagom med diskret chilismak i bakgrunden. Vi smakade även lite på en "Habanero stout" från något annat bryggeri, den rev rejält i eftersmaken.

Boston Beer Co, ja ni vet dom där som gör Samuel Adams, hade en ganska god suröl vid namn Kosmic Mother Funk. Förvånansvärt bra drag i den!

Stone hade sin vanliga IPA med olika torrhumlingar, vi testade Chinook och Columbus, jag hade velat testa Centennial men den var inte på när vi först kom dit och sedan testade vi en massa andra öl istället och... tja. Så blev det.

En annan höjdpunkt var att det fanns mycket tjejer på plats, vilket märks på en del av bilderna. Då menar jag inte bara som bihang till sin kille eller ståendes i utställarbåsen för att attrahera besökare, det fanns flera exempel på tjejer som besökte festen i grupp för att testa öl. Här ligger Sverige lite efter, vilket redan påpekats i någon annan blogg.

Bland lågpunkterna fanns North Coast som bara hade två olika öl, och Lagunitas verkade inte ens ha kommit dit. En värre lågpunkt var att det inte fanns några stolar att sitta ner på. Värdelöst! Benen känns lite svaga idag.

Det var mindre folk än 2008, då Baggen var där. Men; betydligt mer välorganiserat. Den här ölfestivalen riktar sig till den stora massan för att få den mer intresserad av olika öl. Vill man ha mer specialöl så finns Extreme Beer Fest i olika tappningar.

Efter festen så stack vi till Lord Hobo, som rekommenderades av bröderna Alström själva. Bra urval på fat och god mat. Nu ska vi till Sunset Grill & Tap för att smaka lite från deras sortiment av 112 fatöl (!) och 400 flaskor. Ha det bra, ni dödliga!

En awesome kväll i Boston

2010-06-18T06:37:00.002+02:00

En okej flygresa med för Baggen lite för många skrikande barn, sedan lite trejding och efter det tunnelbanespårvagnen till puben American Craft där trejdaren Eric gjorde oss sällskap. Runt 50 öl på fat för förfestandet kring American Craft Beer Fest!

Vi provade bl a Alagash Black 1yr Old Burboun Barrel Aged, Bear Republic Five Zero, Endavour, Racer 5, Racer X, Ryevalry (en personlig favorit, som jag tyckte påminde om Hopfenweisse med en massa mer god humle i och mindre störande jästsmak), Founder's Devil Dancer, Lost Abbey Angel's Share (Bourbon, på FAT!), med flera... En del riktigt bra öl, kanske man kan säga.

Just nu ligger Baggen och snarkar i sängen. Jag tar det tunga lasset och bloggar. Nu vaknade han visst och frågade "ska du sitta uppe?" innan han gick in och borstade tänderna. :)

American Craft var ett mycket trevligt ställe. Trots att de blandade ihop våra beställningar av hamburgare, där jag fick en rå burgare och Baggen en medium, så var servicen outstanding och sällskapet out of this world.

Till råga på allt började vi prata med ägaren av stället, sedan tvingade han i sin tur Todd från BeerAdvocate att prata med oss, och i samtalet som följde som innehöll en hel del av öl och bryggerier tvingade jag Todd att avslöja att han var en värdig arvtagare till Jonas Alströmer, mannen med potatisen, som i senare skede om jag inte minns helt fel inte var den förste, detta får gärna någon mer faktaintresserad kolla (kanske Bark, hint hint), men vi hade ett mycket givande samtal om öl, bryggerier, trender och den kommande ölfesten i Boston.

Vi besöker American Craft Beer Fest

2010-06-16T14:22:00.001+02:00

Nu i helgen är det dags för American Craft Beer Fest 2010 i Boston, USA. Beerwell är på plats för att hitta guldkornen bland fler än 400 olika öl.

Hela listan på bryggerier och öl:
http://beeradvocate.com/acbf/beer/

Om ni hittar något i listan som ni absolut vill att vi ska prova, tveka inte att kommentera! Vi kommer att slänga upp text och bild när det ges tillfälle.

Recept på en bra helg! - Del 2

2010-05-20T23:03:00.002+02:00

Lördagen den 15/5.

Klockan var 8-någonting då alarmet gick igång. Trots att dagen skulle bjuda på både ölbryggning och en ölprovning så kändes det lite segt att ta sig upp.

9.30 hämtade en vän till Rojo upp oss för transport till Drakens Ångbryggeri i Mölndal där vi skulle träffa Rick Gordon Lindqvist för att brygga "Baggens Välhumlade Sommarbock", en vetebock med långt++ mycket mer humle än vad som är brukligt för stilen.

Ett separat inlägg om bryggningen kommer vid ett senare tillfälle.

När vi var klara med bryggningen, runt 16.30, var det dags för ett kvickt klädbyte och sedan bege sig mot The Rover Pub för att möta Dempa, Christer och Weine för att intaga en öl och lite mat innan kvällens galna provning skulle börja.

För de som inte har provat burgaren på The Rover Pub, gör det, den är nämligen riktigt bra. De hade fö Mikkeller 1000 IBU på fat under vårt besök där men vi valde att avstå den då kvällen skulle bjuda på rikligt med alkoholstarka öl.

När vi var i stort sett klara med maten dök Victor samt herr och fru Marsiblursi upp för att se om vi var klara att röra oss vidare, vilket vi nästan var. Ett par minuter senare var vi på väg till Christers arbetsplats då det var där provningen skulle ske.

Lokalerna visade sig vara toppenfräscha och där fanns rejält med glas. Christer hade även varit vänlig nog att förse oss med lite tilltugg i form av ost, chips mm.

Nu började folk att plocka fram de öl de tagit med sig till provningen och alla tittade intresserat på när flaskorna ställdes fram på bordet. De flesta öl som skulle provas kände vi ju till i förskott men det har ju hänt förut att någon tar med en skön bonusöl bara för att de kan. Så skedde även denna gång i form av en Mikkeller - X Imperial Stout 2007 Barrel Aged som herr och fru Marsiblursi ropat hem på en välgörenhetsauktion som Mikkeller och ölbutikken arrangerat för ett tag sedan. Man kan väl lugnt påstå att detta var ett öl jag aldrig trodde jag skulle få smaka och jag blev ännu mer tacksam att de tagit med den när de avslöjade hur mycket de betalt för den :-)

Eftersom vi provade _många_ öl under kvällen så har jag valt att fokusera på de, i mitt tycke, bästa ölen och istället skriva lite mer utförligt om dem :)

The Bruery - Black Tuesday

En massiv stout på 19.5% som har lagrats på bourbonfat. Doften är enorm med med toner av chokladlikör, bourbon, vanilj, portvin och rostad malt. Mycket respektingivande faktiskt. Smaken är minst lika enorm där lakrits, malt, bourbon, portvin, russin, choklad, katrinplommon samt soja slåss om att få uppmärksamhet. Det är andra gången jag dricker denna och jag vidhåller att 7-8cl av detta odjur är mer än nog. Väldigt imponerande för att vara 19.5%. Väldigt sött.
Betyg: 4.5/5
Firestone - Walker 12

Ett öl som är en mix av en massa olika öl från firestone som sedan har fatlagrats vad jag förstår. Mixen är olika för varje årgång. Jag har druckit detta öl vid ett tidigare tillfälle och tyckte då att den var bra men inte jättebra. Doften är ganska intensiv med toner av karamell, trä, whisky och vanilj samt nötter. Smaken är riktigt angenäm och jag känner tydliga spår av karamell, alkhohol, lakrits, bröd, mogna frukter, bourbon samt mjölkchoklad. Måste säga att detta öl kändes väldigt angenämt och balanserat nu mot när jag drack det senast. Tokigt gott!
Betyg: 4.5/5
Cantillion Foufoune

Självklart bjöd kvällen på en del öl av syrlig karaktär och detta var ett av de 2 bästa dito. Jag har väl inte druckit något från Cantillon som varit "dåligt" men vissa är ju helt klart bättre än andra. FouFoune är iaf en aprikoslambik och jag tror årgången vi hade äran att prova var 2006. Doften är väldigt typisk ett öl av denna klass och toner av sur mjölk, omogen frukt, trä och en viss citronsyra. Smaken är ganska lik doften med undantag av att det smakar "stall" och toner av aprikos tränger fram då och då. Detta är en väldigt "tuff" lambic men den var kändes underbar att bryta av med under en provning då många av ölen var starka och söta.
Betyg:4.0/5

Apis Póltorak Jadwiga

Vad är nu detta undrar folk? Jo, Victor hade erbjudit sig att ta med denna dryck då den är den högst rejtade mjöden på Ratebeer i dagsläget. Jag gillar mjöd men det är inte många, som jag testat, som varit något att ha. Denna mjöd ska dock vara extra bra för att man haft i hallon, vilda rosor(!) och honungnektar. När jag provsmakade denna infann sig ett stort leende på min mun. Drycken var förvisso sjukt söt men otroligt sammetslen med smak av honung, frukt, karamell samt lite lönnsirap och alkohol. Doften är däremot inte så fantastiskt utan där dominerar mest karamell, alkohol, sirap och en hint av bourbon. Förmodligen är detta den sötaste dryck jag någonsin inmundigat men en 7-8cl att sippa på var underbart.
Betyg: 5/5
The Bruery - Papier

Kvällens andra öl från populära The Bruery. Papier är en sk old ale där 75 av ölet lagrats på ekfat och 25% är lagrat på bourbonfat. Ölet är på respektingivande 14.5% alkohol och jag förväntade mig en kraftfull arom men finner att den är mer elegant än kraftfull med nyanser av karamell, trä, bourbon samt muscovadosocker. Smaken domineras av dadlar, russin vanilj, karamell, trä och en diskret ton av mjölkchoklad. Sin styrka till trots fann jag detta öl väldigt lättdrucket men det behöver nog ett par år på flaska för att nå sin fulla potential.
Betyg: 4.0/5
3 Fonteinen - Oude Geuze Vintage 2002

Geuze är en ölstil jag lärt mig att dricka på senare år. Man inser inte riktigt hur bra denna typ av öl är förräns man använt den för att fräscha upp smaklökarna efter man druckit ett par-tre riktigt tunga och smakrika öl. Hursomhelst så var denna flaska från 2002 och har således ett par år på nacken. Doften är inte så intensiv som jag förväntar mig utan det är diskreta toner av citrus, hö, trä, och syrliga äpplen. Smaken är ganska snarlik där citrus, hö, läder, frukt samt vått trä dominerar. Allting är dock väldigt välbalanserat och den är mycket mildare än jag förväntat mig. En riktig toppengeuze!
Betyg: 4.5/5

De Molen - Hel & Verdoemenis 666

Bryggeriet De Molen har verkligen blivit ett av mina favoritbryggerier på senare tid. De är inte rädda för att experimentera och producerar nya öl i en rask takt. Detta har öl har fått mycket positivt uppmärksamhet på sistone så jag såg verkligen fram emot att prova det. Doften är ganska mäktig där jag främst känner igen rostad malt, kaffe, rök, cognac och vanilj. Smaken är lite som man förväntar sig efter man känt doften och vanilj, rostad malt, bitterchoklad, en touch av lakrits, mörk karamell och en aning övermogen frukt och cognac trängs om uppmärksamhet. Alkoholen är väldigt väl dold och om man nu får klaga på något så kunde den ha haft lite mer kolsyra (den har dock kolsyra men det är i minsta laget). Ännu ett toppenöl från De Molen.
Betyg: 4.5/5
Mikkeller - X Imperial Stout 2007 Barrel Aged

Herr & fru Marsiblursi slog på stort och tog med sig detta öl som enbart producerats i 40 exemplar. Det är en 15% stout som lagrats på sherry fat. När ölet hälls upp ser man att det är riktigt tjockt och svart som motorolja. Doften är riktigt söt och angenäm med toner av sherry, melass, mogen frukt, karamell och choklad. Jag satt faktiskt och doftade på detta öl i flera minuter innan jag insåg att jag nog borde smaka lite på det också... Smaken är mycket komplex (minst sagt!) och jag känner igen nyanser av plommon, russin, sherry, melass, mörk karamell, portvin, rostad malt och choklad. Som många stouts i den tyngre skolan så har detta öl en väldigt hög restsötma och gillar man inte det så kanske detta öl är lite i tyngsta laget. Jag fann iaf detta öl otroligt gott och det svider lite i själen att veta att jag inte kommer att få dricka det igen. Vår flaska hade fö nummer 20/40.
Betyg:4.5/5

Det var en riktigt angenäm kväll med mycket sköna människor och många goda öl. Återigen stort tack till Christer som ordnade med lokal, snacks, mumsiga hembrygda öl samt galna bonusöl mitt i natten :)

Jag ser redan fram emot nästa provning!

Recept på en bra helg! - Del 1

2010-05-17T20:43:00.000+02:00

I fredags tog jag mitt pick och pack samt en bunt riktigt goda öl och begav mig nedåt sveriges framsida, Göteborg.

Planen för helgen var relativt okomplicerad.

Fredag - Besöka 3 små rum och Ölrepubliken och intaga lite god öl.
Lördag - Ölbryggning hos Drakens Ångbryggeri samt ölprovning med Göteborgs "ölbloggarelit" :).
Söndag - Ev bakfylla och hemfärd.

Så hur gick det då?

Fredagen gick som planerat. Vi anlände till 3 små rum 17.30 och spanade intresserat genom öl-listan. Jag fastnade för en Dugges - Celebration och Rojo beställde in en Närke - Camarillo. Celebration var lite maltigare än jag mindes den men fortfarande väldigt god. Lagom till vi druckit upp vår första öl dök den kände ölbloggaren Weine från Casa Beer Blog upp och anslöt till vårt sällskap.

Efter detta blev det en Mikkeller Single Hop - Nelson Sauvin Ipa (givetvis på fat) för mig och Rojo slog till med en Dugges - High Five. Mikkeller Single Hop - Nelson Sauvin Ipa var riktigt bra och slank ner alldeles för fort. Dugges - High Five visade sig vara en skugga av sitt forna jag precis som Holy Cow och Bollox. Vad har eg hänt med dessa? Förra året så sa ju Dugge själv att det berodde på gammal humle men jag tror knappast att så är fallet nu. De har gått ifrån att vara humledominerande till att vara maltdominerande. Tills jag hör att de blivit bättre kommer jag att undvika dem. Enligt vissa gentlemän ska dock Avenyn Ale vara i fin form tillsammans med de mörkare ölen. Hepp!

Efter dessa öl avslutade vi besöket hos 3 små rum med varsin Oppigårds - Indian Tribute. Den var sådär magiskt bra som vanligt! Sveriges bästa ipa?

Förövrigt kan jag väl nämna att ägaren till 3 små rum, Reza, roades av att vi i princip bara pratade öl under hela vår vistelse :)

Ölrepubliken var förhållandevis tom för att vara en fredagkväll och vi fick en bra plats på övervåningen med tillhörande soffor och fåtöljer. Ölutbudet här var det väl lite si och så men de hade iaf Dugges - Bittersweet Dream som jag hade sett fram emot att prova sedan jag hörde talas om den. Minnet vad de andra drack här är lite mediokert så jag väljer att fokusera på vad jag drack :). Bittersweet Dream var lite som ett väldigt sött barleywine kombinerat med en ipa. En anonym källa gissar på att det var en Bollox eller Holy Cow som inte jäst ut ordentligt. Huruvida det stämmer eller inte låter jag vara osagt. Dock är det allmänt känt (iaf bland ölentusiaster) att vissa bryggerier byter namn på produkter som inte blivit som de planerat men de ändå planerar att sälja.

När detta öl var slut så blev det en Grassroots - Broken Spoke Blackened Ipa som bryggs av Fanö Brygghus men där Shaun e Hill från Hill Farmstead Brewery har tagit fram receptet. Jag är ingen riktig fan av svarta ipor men denna var fruktansvärt god med en rejäl beska och en otrolig fruktighet. Jag ser verkligen fram emot att få prova flera öl från detta bryggeri i framtiden.

Jag ville avsluta aftonen med något "tyngre" och ögnade igenom listan över fatöl en gång till. Valet föll till slut på en St. Bernardus ABT 12. Detta är ett öl som jag tidigare ogillat skarpt när det är färskt men är underbart med några år på nacken. Fatversionen av detta öl visade sig dock vara en helt annan historia. Ölet var krämigt och välbalanserat med härliga toner av malt och frukt. Det verkar som om jag måste fixa fram en färsk flaska någon gång i framtiden.

Efter detta öl rörde vi oss tillbaka till verkligheten då vi skulle infinna oss hos Drakens Ångbryggeri klockan 10 följande morgon...

Fortsättning följer!

Lokala öl i sommar

2010-05-02T20:41:00.005+02:00

Många reser runt i Sverige under sommaren och då kan det som ölvän vara bra att känna till vilka butiker som säljer lokala öl. Jag har tittat runt lite i beställningssortimentet och hittat en del ställen. Om det är något jag har missat, fyll gärna på eller kommentera.

En del av produkterna är nyheter från och med 2010-05-01.

Västra Götaland
Brogatan 19, MÖLNDAL
Dugges Bollox!
Dugges High Five!
Dugges Holy Cow!
Dugges 1/2 Idjit!
Dugges Avenyn Ale
Dugges Bältesspännaren
Dugges Gustafs Finger
Dugges Kals Stout
Dugges Johannas Bästa (alla med säsongsvariation)

Gårda, Åvägen 42, GÖTEBORG
Nordstan, Lilla Klädpressaregatan 8-16, GÖTEBORG
Oceanbryggeriet 12 Plato Lager 88830
Oceanbryggeriet IPA 89852
Oceanbryggeriet Göteborgsporter 89920

Karl Johansgatan 85, GÖTEBORG
Frölunda Torg, Marconigatan 5, VÄSTRA FRÖLUNDA
Göteborgs Nya Starkpilsner 81881

Gamlestaden, Hornsgatan 1, GÖTEBORG
Grebbestad Ölhallen 7-an, Mörkare än det andra 77709
Grebbestad Ölhallen 7-an, Ljusare än det ena 77710

Ale Torg 7, NÖDINGE
Ahlafors Ljusa 81594
Ahlafors Mörka 83380
Ahle Ale 81415

Drottninggatan 10, VARA
Qvänum Havre Ale 89993
Qvänum McBrian Ale 89853

Boråsvägen 2, ULRICEHAMN
Bogesund 1520 77705
Bogesund 1604 77706
Bogesund 1788 77704
Bogesund Jubileumsöl 1307 77707

Dalarna
Kyrkogatan 19, MORA
Mora Bryggeri Kölner Bier 84002
Mora Bryggeri Amber Ale 84007

Jämtland
Lillänge, Chaufförvägen 27 A, ÖSTERSUND
Jämtlands Heaven 89810
Jämtlands IPA 89796

Kyrkgatan 66, ÖSTERSUND
Jämtlands IPA 89796
Jämtlands Porter 71221

Årevägen 49, ÅRE
Åbro Hummel Original 71248

Uppsala
Svava, Dragarbrunnsgatan 50 A, UPPSALA
Slottskällans Kloster 88813
Slottskällans Roslager 71045
Slottskällans Uppsala Lager 89774

Västmanland
Hälla Syd, Glasvingegatan 5, VÄSTERÅS
Hantverksbryggeriet Baronen Barley Wine
Hantverksbryggeriet Bödeln IPA
Hantverksbryggeriet Kosacken 89874
Hantverksbryggeriet Munken 89873
Hantverksbryggeriet Narren 89871
Hantverksbryggeriet Rövarn 88100
Hantverksbryggeriet Sotarn Oatmeal Stout 89870
Hantverksbryggeriet Alkemisten 88105

Hammartorget 5 B, HALLSTAHAMMAR
Strömsholms Slussvaktaren 89898

Kalmar
Sevedegatan 25 B, VIMMERBY
Åbro Bryggmästarens Mörka Lager
Åbro Luthander 88244

Södermanland
Tuna park, Albertina Nyströms väg 2, ESKILSTUNA
Eskilstuna Ölkultur Bälgviken Pale Ale
Eskilstuna Ölkultur Fröslunda Tjeckisk Pilsner
Eskilstuna Ölkultur Nyfors 89149
Eskilstuna Ölkultur Snopptorp Starkporter 89995
Eskilstuna Ölkultur Torshälla Dubbelbock 89994

Västra Kvarngatan 7, NYKÖPING
Nils Oscar Coffee Stout 88149
Nils Oscar Rökporter 2007 86556
Nils Oscar Imperial Stout 89473
Nils Oscar Barley Wine 89474

Halland
Köpmansgatan 5, HALMSTAD
Krönleins Crocodile Lager
Krönleins Three Hearts Premium Lager 81425

Eurostop Köpcenter, HALMSTAD
Krönleins Three Hearts Premium Lager 81425

Gävleborg
Långgatan 10, BOLLNÄS,
Långgatan 17, EDSBYN,
Norra Kyrkogatan 14, HUDIKSVALL,
Norra Järnvägsgatan 45, LJUSDAL,
Köpmangatan 9, SÖDERHAMN
Helsinge Pilsener 89811

Norrbotten
Storheden, Besiktningsvägen 25, LULEÅ
Swedish Lapland Dark
Swedish Lapland Nyckelpilsner 89778
Swedish Lapland Nyckelöl Original 89779
Swedish Lapland Piteå Lager 89780

Stockholm
Centrumtorget, HALLSTAVIK
Skebo Bruksbryggeri Gjutarns bästa bitter 88057
Skebo Bruksbryggeri Bruksöl 88157
Skebo Bruksbryggeri Triple Gold Bitter 88294
Skebo Bruksbryggeri Lantöl 89866

Tullportsgatan 12, NORRTÄLJE
Skebo Bruksbryggeri Gjutarns bästa bitter 88057
Skebo Bruksbryggeri Bruksöl 88157
Skebo Bruksbryggeri Triple Gold Bitter 88294
Skebo Bruksbryggeri Lantöl 89866

Nymärsta Kulle 3, MÄRSTA
Sigtuna Humle-Hildas Altbier 83178

Mörbyvägen 3, NYNÄSHAMN
Nynäshamns Indianviken Pale Ale 72256
Nynäshamns Pickla Pils 71010
Nynäshamns Sotholmen Stout 72254
Nynäshamns Ålö Ale 72255

Skåne
Stora Rådmansgatan 5, SIMRISHAMN
Stockeboda Gårdsbryggeri Ljus Ale 89964
Stockeboda Gårdsbryggeri Pils 89965
Stockeboda Gårdsbryggeri IPA 89966
Stockeboda Gårdsbryggeri Äppelwit 88678
Stockeboda Gårdsbryggeri Single Malt 88135

Stora Östergatan 13, YSTAD
Två Bryggare Ysta Färsköl 86529

Nyheter i agenten

2010-04-29T20:59:00.004+02:00

Lite snabbt om två nyheter i agenten. Produktinformationen ser nu lite annorlunda ut. Den inkluderar även betyg från BeerAdvocate och RateBeer där det finns länkar inlagda. Betygen hämtas då och då och det ska gå att få historik på det i framtiden också.

Den andra nyheten är en experimentverkstad som kallas "topplistor" för tillfället. Där kan man kolla högst rankade produkter enligt BA och RB, åter igen bara för produkter som har länkar (det kan fattas på en del äldre). Även lista över dyraste ölen, baserat på literpriset.

Systembevakningsagenten hittar ni här.

Belgien dag 3!

2010-04-25T17:54:00.001+02:00

Efter en god natts sömn samt en rejäl frukost på vårt hotell var det dags för ytterligare en dag med lite ölutflykter. Siktet var instället på Picobrouwerij Alvinne samt De Struise Brouwers.

Gemensamt för dessa bryggerier är att de är belägna i 2 "byar" och kan således vara lite halvkluriga att hitta om man inte har en gps eller dyl.

Vi anlände till Picobrouwerij Alvinne strax före klockan 12 och bryggaren Glenn önskade oss hjärtligt välkomna och visade oss runt i bryggeriet som förmodligen var ett av de mindre kommersiella bryggerier jag sett. Mycket charmigt!

Efter den korta rundturen så var det givetvis dags att prova lite öl, den tidiga timmen till trots. Glenn bad om ursäkt för att han bara smuttade på ölen men tydligen hade han varit ute kvällen innan och det hade varit en _blöt_ afton.

Vi provade följande...

Hop Trilogy Centennial

4/5

Kerasus Bourgogne

4/5

Melcior Mackmyra Oak Barrel Aged.

De Struise Brouwers

3.5/5

Extra Restyled

3.5/5

Efter vi provsmakat klart så gick vi loss i deras ölbutik och handlade med oss lite gott och blandat. Självklart enbart av deras egna produkter.

Efter att vi intagit lite lunch på 't Rusteel (c:a 500m från Picobrouwerij Alvinne med 300 sorters öl och utsökt mat!) så var det dags att köra vidare ut på landsbygden för att leta efter De Struise Brouwers och handla lite öl.

Bryggeriet var inget problem att hitta och vi blev varmt mottagna av Carlos som verkar ha fått axla rollen att sälja öl och ta emot besökare från när och fjärran.

Givetvis blev vi även här bjuda på lite öl och vi testade följade (samtliga från fat)..

Earthmonk

4.0/5

Pannepot 2007

4.5/5

Witte

3.5/5

Efter att vi provsmakat klart ölen fyllde vi en back med lite godis från bryggeriet. Bl a dessa...

Efter detta styrde vi kosan tillbaka mot Antwerpen för att ta det lugnt en stund innan det skulle bli ett besök på den legendariska puben Kulminator. Fast det är, som man säger, ett annat blogentry... :)

Ölresa - dag 2!

2010-04-05T16:24:00.002+02:00

Onsdagen den 24/3 ringde klockan 07.00 då vi ville komma iväg i vettig tid för att hinna fram till Antwerpen innan det blev allt för sent.

Efter en stadig "frukost" på Burger King så styrde vi kosan mot dagens höjdpunkt dvs staden Bodegraven i Holland och bryggeriet / restaurangen Restaurant Brouwerij de Molen. Staden Bodegraven är verkligen liten och att hitta bryggeriet, med sin prominenta väderkvarn, var inga problem alls.

Vi var där strax efter lunchtid och restaurangen var då folktom så vi hade hela stället för oss själva. En delikat lunch intogs i godan ro och jag drack en De Molen - Borefts Tripel från fat till min mat. Den var god men inte mer märkvärdig än någon annan belgisk tripel.

När maten var avslutade var det dags för ett besök i deras lilla ölbutik. De hade ett sjukt bra sortiment av öl från Danmark, Usa, Belgien mm.

Jag hade ju dock åkt dit pga av intresse av deras egenproducerade öl och köpte således följande:

De två sista ölen var på 18cl flaska medans de andra var 75cl. Jag önskar de hade alla starkare öl på liten flaska då det kan bli lite mäktigt med 75cl stark stout t ex. Mannen som hjälpte mig i ölbutiken slängde även med några "bonusflaskor" som jag tacksamt tog emot :)

Efter detta så satte vi fart mot Antwerpen och vårt hotell där. Från Bodegraven till Antwerpen tog det "bara" 2 timmar vilket var tacksamt då man lätt blir lite trött av allt bilåkande.

Efter vi checkat in på hotellet så beslöt vi oss för att det var dags för lite mat och god, belgisk, öl och promenerade därför bort till Afspanning ’t Waagstuk som ligger relativt centralt i Antwerpen dock på behörigt avstånd från de värsta turiststråken. Tyvärr pågick det en ölprovning i den rökfria sektionen så våra 2 första öl intogs vid baren där folk tände cigarett efter cigarett och lützendimman låg tät. Trots detta så smakade Chimay Tripel samt Rodenbach Classic från fat väldigt gott! (Priset på 2.80E per glas gjorde det inte direkt sämre heller!).

Efter vi flyttat in till den rökfria sektionen intogs lite enklare mat i form av lite korv och ost och det slank äver ner någon mer öl bl a en klassiker i form av Rochefort 10.

Fortsättning följer...

Ett längre uppehåll förtjänar ett längre blogentry!

2010-04-02T14:40:00.000+02:00

Det har varit tyst på bloggen ett längre tag nu och det är väl för att inspirationen inte riktigt infunnit sig. Sedan har det varit mycket jobb, en del sjukdom, samt annat som kommit ivägen. Nåja.

Det har getts tillfälle för en liten resa till belgien under tiden det varit tyst så om den tänkte jag berätta lite nu.

Dag 1

Jag och min kamrat, låt oss kalla honom F, begav oss från Linköping den 23/3 klockan 07.00 med sikte på det första stoppet för natten, Hamburg, med ett lunch-stopp i Köpenhamn inplanerat.

Tyvärr visste jag att Ölbutikken skulle vara stängd så vi siktade in oss på att snabbt besök hos Fish & Beer för att köpa ett fåtal flaskor där.

Jag köpte följande:

Jag höll igen på utgifterna här då jag visste att det skulle bli en hel del ölinköp längre fram på resan och Danmark ligger trots allt inte så långt bort att man inte kan ta sig ner på en helg och shoppa loss.

Efter vi dragit i oss en burgare (som var "hemmagjord" och förvånansvärt god!) på ett sunkhak strax utanför köpenhamn så fortsatte färden mot Rödby för att där ta färjan till Puttgarden.

Efter 45min ombord på färjan befann vi oss i tyskland och satte genast fart mot Hamburg.

Förr än vi anade så anlände vi till Hamburg och eftersom jag snokat lite på nätet visste jag att det fanns en intressant ölaffär här som jag ville besöka för att ladda upp med lite goda dubbelbockar o dyl som enbart brukar gå att få tag på under den kallare årstiden.

Ägarinnan, Esther, var mycket sympatisk och visade stolt upp sin butik och var väldigt hjälpsam när vi hade frågor. Jag köpte en massa öl på detta ställe då utbudet var mycket bra för att vara en såpass liten affär.

Bl a dessa öl inköptes:

Listan kan göras lång här men det orkar jag inte riktigt. Ölen var ju sådär underbart billiga också. Heja Tyskland! Resten av kvällen spenderades på vårt hotell samt en underbar köttrestaurang som verkligen visste vad de gjorde.

Fortsättning följer.

Vissa dagar är mörkare än andra...

2010-02-14T19:06:00.000+01:00

I fredags var det dags att testa ett öl som det har pratats en hel del om i ölkretsar på senaste tiden. En imperial stout på hela 19.5%. Jag pratar naturligtvis om Black Tuesday från bryggeriet The Bruery.

Ölet är kolsvart och något huvud är inte att tänka på. När jag häller upp det i glaset så liknar det mer trögflytande motorolja än öl.

Doften är massiv med klara inslag av bourbon, mogen frukt, sirap och rostad malt. Jag satt och sniffade på detta öl länge och väl då det luktade som koncentrerad Dark Lord på steroider.

Smaken är också klart imponerande med tydliga drag av alkohol, bourbon, mogen frukt, choklad, lakrits och bränt socker. Att det här ölet är starkt är det ingen fråga om men jag skulle aldrig ha gissat på 19.5%. Detta är nog definitionen av ett öl som ska sippas med andakt. En flaska räcker gott och väl för 6-7 personer att dela på då det är så oerhört mäktigt.

Om man ska säga något negativt om denna dryck så är det väl att man måste verkligen gilla hög restsötma i ett öl för att kunna uppskatta det. Klarar man det är det sannerligen ett öl som drar i gränserna för vad en imperial stout kan vara. Det är nästan så jag skulle vilja klassa det som öl-likör. Syndigt gott är det iaf och får ni chansen att prova det, tveka inte.

Jag ser fram emot att få testa detta öl igen i framtiden. Rock'n'roll!

Spontanbesök hos Dugges

2010-02-11T20:23:00.003+01:00

Det blev ett litet spontanbesök hos Dugges Ale- och Porterbryggeri med folk från min gamla arbetsplats. Rick höll i trådarna och gick igenom allt från grunden och lät oss provsmaka en del, bland annat färsk Spring Beer. Fick även en kik på ekfaten som ligger ovanpå lagringstankarna, där det ska lagras porter. Mycket spännande.

Paket från USA!

2010-02-09T12:27:00.000+01:00

Såhär års släpps det ju en del goda öl i staterna och då brukar jag alltid se till att ha några roliga, skandinaviska, öl att skicka till USA i utbyte mot lite ölgodis därifrån. Idag 10:30 ringde posten på dörren och levererade följande till mig...

Bells Hopslam
http://beeradvocate.com/beer/profile/287/17112

Cigar City Jai Alai Cedar Aged IPA - Humidor Series
http://beeradvocate.com/beer/profile/17981/50081

Ballast Point Victory At Sea Coffee Vanilla Imperial Porter
http://beeradvocate.com/beer/profile/199/48505

Great Divide Espresso Oak Aged Yeti Imperial Stout
http://beeradvocate.com/beer/profile/158/42723

Deschutes Mirror Mirror
http://beeradvocate.com/beer/profile/63/49472

Cigar City Marshal Zhukov's Imperial Stout
http://beeradvocate.com/beer/profile/17981/45973

The Bruery 2 Turtle Doves
http://beeradvocate.com/beer/profile/16866/53326

Hopslam är ett av mina favoritöl genom tiderna så jag brukar alltid göra mitt bästa att få tag på ett 6-pack. Förvänta er recensioner av dessa öl inom en inte alltför avlägesen framtid!

Ölprovning i Stockholm!

2010-01-28T20:10:00.001+01:00

Den 23/1 deltog jag i en ölprovning i Stockholm med lite folk (ni vet vilka ni är) från Svenska Ölfrämjandet. Vi hade länge pratat om att vi hade en massa god öl som borde provas så var och en tog med ett antal öl till provningen.

Iochmed det här inlägget tänkte jag börja betygsätta ölen då detta har efterfrågats av en del människor. Skalan 1-5 där +/- kan tillämpas för att indikera att det t ex rör sig om en stark/svag siffra. Eftersom det var en hel del öl som dracks så kommer det bara en liten kortfattad summering om varje öl.

Ölen som dracks:

Beer Here - Jule IPA
Kommentar: Mycket tropisk frukt och relativt hög beska. Lättdrucken!
Betyg: 3+

Beer Here - Mörke Pumpernickel Porter
Kommentar: Porter med sköna toner av kryddor och choklad. Mumsigt.
Betyg: 4

Beer Here - Hop Fix
Kommentar: Gräs, Citrus, Tropisk frukt i härlig balans. Humlejuice!
Betyg: 4-

Ölfabrikken - Highland Easter
Kommentar: En porter med en lätt rökighet och toner av vanilj. God men inget jag längtar efter att dricka igen.
Betyg: 3

Boulevard Brewing - Double Wide IPA
Kommentar: Relativt mild DIPA med mycket karamell och fruktsmak. Väldigt lättdrucken!
Betyg: 3+

Alesmith - Speedway Stout
Kommentar: En infekterad flaska. Syrlig choklad med kaffetoner. Slasken.
Betyg: n/a

Cigar City - Marshal Zhukov
Kommentar: Fyllig stout med hög restsötma som påminner mig om 3F Dark Lord. God och väldigt mäktig. Ser fram emot nästa flaska!
Betyg: 4+

Lagunitas - Little Sumpin´ Extra
Kommentar: Väldigt god men en besvikelse efter att ha druckit Sumpin' Sumpin' på fat i USA.
Betyg: 3+

New Holland - Dragons Milk Oak Barrel Ale
Kommentar: Jättegod öl med fatkaraktär som rann ner försvinnande snabbt. En av kvällens överraskningar.
Betyg: 4-

Ölfabrikken - Barley Wine
Kommentar: Detta barleywine hade 5 år på nacken när vi drack det och det var, utan tvivel, ett av de bästa engelska barleywine jag druckit. Massor med frukt och karamell i en härlig symbios. En 25cl flaska på 4 pers var dock lite i minsta laget!
Betyg: 4+

Deutches - The Abyss
Kommentar: Druckit detta öl ett antal ggr nu och det är verkligen jättegott men det är i min åsikt överhypat på ölnördssajterna. Kommer dock garanterat att njuta av min nästa flaska med!
Betyg: 4-

Duelund - Knark V
Kommentar: En dansk imperial stout på 14% som faktiskt var riktigt god nu när den fått stå i skafferiet i ett drygt år. Härligt mörkt och fylligt utan att vara rock'n'roll.
Betyg: 3+

Moylans - Ryan Sullivans Imperial Stout
Kommentar: God stout men med en alkoholhetta som gör den lite svårdrucken. Hade säkert vunnit på ett vara 1 procent svagare i ABV alt spendera lite längre tid i skafferiet.
Betyg: 3

Det dracks några fler öl men efter stund började man känna av alkoholen och vid detta tillfälle valde jag att sluta föra anteckningar :)

Som avslutning bjuder vi på en liten bild från ölkällaren hos personen som var vänlig nog att erbjuda sin lägenhet för denna provning...

Ölprovning i det stora äpplet!

2010-01-10T22:56:00.001+01:00

Under vår vistelse i New York blev vi inbjudna av vår lokala ölguide, Kevin, till en ölprovning som han och en bunt människor från Beeradvocate.com hade planerat sedan länge.

(Hembryggaren, Jason, som är omnämd lite längre ner i artikeln är personen bakom gentlemannen med ett glas och en flaska i handen).

Redan innan provningen visste vi ungefär vad som skulle drickas då vi hade kommit överens om att ta med oss 2 öl per person och där alla fick skriva in de öl de tänkte ta med i ett kakylblad online (Hej Google Apps!).

Eftersom listan är ganska gediger så väljer jag att bara kommentera lite om de ölen som verkligen stod ut i mängden. Listan är sorterad i den ordningen ölen öppnades.

Great Lakes - Bourbon Barrel Aged Rackhouse Ale
Minneapolis Town Hall - Three Hour Tour
Detta öl var som flytande Bounty. Otroligt gott öl med skön sötma och trevlig smak av kokos. Ett av kvällens bästa öl!
Maine Beer Company - Spring Peeper Ale
Founders - Hand of Doom
Riktigt behaglig ipa! Dock inte världsklass.
Great Divide - Barrel Aged Yeti
En sjukt god imperial stout som verkligen sparkar stjärt med den vanliga ekfatslagrade Yetin. Denna vill jag testa igen!
Phatty's - Cascade IPA
En IPA gjord av en hembryggare i New York som deltog i kvällens provsmakning. Denna dryck var riktigt bra och smakade verkligen färsk humlejuice. Kvällens överraskning!
Amager Bryghus - Murphill Bourbon Barrel Aged Rye Porter
Ett av de bättre ölen från Danska Amager. Väldigt välbalanserad imperial stout med subtila toner av bourbon.
De Proefbrouwerij - Van Twee
Ett väldigt speciellt öl i form av en belgisk dark ale som är jäst med körsbär och brettanomyces. Mycket gott!
White Birch - Saison
Phatty's - 3am Closet Barleywine
Ytterligare ett mycket gott öl gjort av ovan nämda hembryggare. Skulle kunna behövt lite mer tid lagringsmässigt dock
Pelican Pub & Brewery - Perfect Storm
Detta öl var också ett av de öl som verkligen minns som det vore igår. Oerhört fylligt och sött och alldeles, alldeles, underbart. Turligt nog fick jag med mig en flaska hem av detta goda öl!
New Glarus - Unplugged Cran Bic
Surly - Darkness (2009)
Ett av de öl jag var mest nyfiken på av alla öl vi skulle dricka under kvällen. Jag blev dock inte imponerad av detta öl. Det var en riktigt bra imperial stout men det hade också en enorm citrusbeska som jag inte noterade när jag testade 2008:an. Den kändes som den inte riktigt passade in. Kanske var det för färskt?
New Glarus - R&D Golden Ale
Bryggeriet Djævlebryg ApS - Pride Of Nekron
Drack denna på ölfestivalen i Danmark 2009 och mindes den som god men inte något som var jättebra. Nu var den det. Mums!
Portsmouth - India Pale Ale
Från bryggeriet som producerar den hypade stouten Kate The Great kommer detta öl som, rent utsagt, var en besvikelse.
Tyranena -Chief Black Hawk Porter
Phatty's - Marble Hill Stout - dry stout aged with woodford reserve oak chips
Ytterligare ett gott öl från hembryggaren som var närvarande. Väldigt lättdrucken stout även om jag inte noterade någon direkt eksmak :)
New Glarus - Unplugged Imperial Saison
Kvällens sämsta öl? Usch!
Cigar City - Barrel Aged Big Sound Scotch Ale
Mumsig maltbomb! Trevligt bryggeri det där!
Khunhenn - Winter Wonder Lager
Långväga släkting till Samichlaus ? Mycket angenäm isbock!
Norrebro Bryghus - Mikkels Monster
Vinfatslagrat Barleywine. Gott men inget jag längtar efter att dricka igen. Trodde det skulle vara fylligare. Kändes som det söta och syrliga inte riktigt gick bra ihop.
Nynäshamns Ångbryggeri - Smörpundet Porter
Cigar City - Capricho Oscuro
Jag minns inte så mycket mer av det här ölet än att det var väldigt annorlunda och väldigt gott. Det där med att blanda öl är nog inte en sådan dum idé om man vet vad man sysslar med. Skulle verkligen vilja testa detta öl igen under mer kontrollerade förhållanden.
Captain Lawrence - Nor'Easter
Detta öl släpptes samma dag som provningen hölls. Behagligt med nyanser av bourbon. Kanske var det pga det var kvällens sista öl som intrycket inte blev sådär jättestort.

Det var en av de trevligare provningar jag varit på med grymt många sköna öl och ett väldigt trevligt sällskap!

Santa's Little Helper Imperial Stout 2008

2009-12-28T21:23:00.000+01:00

Denna flaska plockade jag upp på Fish 'n Beer i Köpenhamn i maj. Den är på 10% och jag hade väntat mig något riktigt juligt, tills jag kopplade ihop "imperial stout" med den mörka färgen på vätskan som fylldes upp i glaset. Det finns ett litet, ljusbrunt skum som ligger kvar förvånansvärt länge.

Bränd doft med choklad- och kaffetoner. Kroppen är fyllig och vätskan tjock, mycket krämig med intensiv smak av mörk malt, choklad och rostat kaffe. Kanske en hint av mörka frukter. Stor smackighet. Lite bitterhet i avslutningen och en söt klibbig munkänsla som sitter kvar ett bra tag.

Santa's Little Helper från Port Brewing/Pizza Port är en mycket bra imperial stout, bättre än många andra jag testat. Kanske att den blir lite för enkelspårig. Den har dock föga med julen att göra, förutom namnet.

Beerwell önskar er alla Gott Nytt År, nästa år händer det grejer!

World Wide Stout på Hop Devil Grill

2009-12-18T23:58:00.001+01:00

På söndagen åkte vi tunnelbanan ner till East Village och hälsade på hos Hop Devil Grill. Ett mysigt och coolt ställe som när vi anlände var helt folktomt. Misstankar om oegentligheter infann sig snabbt, men eftersom vi var trötta på att pressa oss fram i fullsatta barer så satte vi oss till bords och fick snabbt utmärkt service. Killen som arbetade där var arketypen för ung, cool och skejtande amerikanare och kommenterade med ett rungande "awesome!" på allt vi beställde.

Vi började med att prova Lagunitas Little Sumpin' Extra! (den icke-extra dracks på Rattle n' Hum tidigare och var utmärkt) och Boulder Hazed and Infused. Båda väldigt goda, men Lagunitas blev nog vinnaren. Till maten, som för Robert bestod av ett berg med nachos och tillbehör samt för mig en väldigt god ostburgare, blev det Dogfish Head 60 min IPA och Stone Arrogant Bastard.

Avslutningsvis körde vi två små glas av ett barley wine vid namn Victory Horizontal och en ganska känd imperial stout från Dogfish Head som heter World Wide Stout. Vilken lyx att få dricka World Wide Stout på fat, även om det kändes att den var lite het och säkert skulle må bra av att vila några år. Hop Devil Grill kan verkligen rekommenderas!

Tillbaka i sverige med en bunt goda öl!

2009-12-15T20:35:00.000+01:00

Först av allt vill jag inleda med att säga att det kommer att par rapporter till ang våra ölaktiviteter i New York när vi har tid och ork att skriva dem. Dock lär detta ske inom en snar framtid.

Här är några bilder på det jag fick med mig hem i ölväg...

Väskorna var betydligt tyngre på vägen hem än dit av någon anledning. Tack och lov klarade jag mig utan att behöva betala extra pengar för dem.

Ölhandel och pub crawl i NY

2009-12-12T17:35:00.001+01:00

Ännu en dag i den stora staden. Vi började med att åka ut till China Town och besöka New Beer Distributors. En stor och kall lagerlokal med hylla efter hylla med vackra och goda öl från olika delar av världen. Enligt utsago vet de inte själva riktigt vad som finns i lokalen eftersom den fortsätter både bakåt och i en våning under. Vi tittade naturligtvis lite extra på de amerikanska ölen och fick med oss förvånansvärt få pjäser tillbaka. Inte för att det är dålig öl, utan för att vi behöver hålla maxvikten på bagaget.

Efter detta gjorde vi oss redo för vår pub crawl med den lokale guiden Kevin som bor ganska centralt. Han började med att leda oss till The Pony Bar som låg i en liten mysig lokal med högt i tak och fullproppat med gäster redan klockan sju på kvällen. Här provade vi Smuttynose Winterale, Brooklyn Black Chocolate Stout, Empire Barleywine och Otter Creek Imperial IPA. Alla på fat. Black Chocolate Stout var verkligen i mumsigaste laget och Empire var inte fel heller, ganska mycket humle men även en sötma som balanserade upp.

Sedan bar det av till The Ginger Man Bar som var ett betydligt större ställe. De hade en imponerande lista med öl både på fat och flaska från stora delar av världen, till och med något vintage från Italien. Av den lika imponerande snygga och söta servitrisen beställde vi in Ithaca Flower Power och Chatoe First Growth Wet Hop Ale från Rogue. Flower Power var verkligen krispig och god, en ren humlejuice på fat.

Som avslutning blev det ett besök hos The Blind Tiger. Ja, det kanske inte är ett imponerande antal ställen men vi skyller på jet lag och extrem trötthet. Alla världsvana människor vet ju att det kan vara svårt de första dygnen. Vi drack i vilket fall Speakeasy Prohibition Ale och Clipper City Heavy Seas – Below Deck, båda på cask. Väldigt goda. Blind Tiger var ännu mindre än Pony Bar och här kan man tala om fullpackat. Vi gav dock inte upp utan beställde in Tröegs Mad Elf och Kevin överraskade mig med att välja en Tröegs Java Head Stout. Den var inte alls fel.

När vi kom tillbaka till rummet och våra sköna sängar delade vi först på en burk med Ten Fidy och sedan blev det godnatt.

New York - Kväll 1

2009-12-11T15:32:00.000+01:00

Det blev en tung första kväll i den stora staden med kanske lite mer öl än vad som var nödvändigt efter 9 timmars flyg och ingen sömn att tala om.

Eftersom en bild säger mer än tusen ord så följer här 2 bilder...

Beerwell goes New York!

2009-12-10T21:50:00.000+01:00

Vi har precis anlänt i New York och om en liten stund så ska vi besöka puben
Rattle'n'Hum för att dricka lite god öl. Bl a Goose Island - Bourbon County Stout. Vi kommer att rapportera om våra öläventyr så fort tillfälle ges.

Hitachino Nest Real Ginger Brew

2009-12-07T15:27:00.002+01:00

Hälsade på hos Peacock Dinner Club i Göteborg i fredags för att äta lite dumplings och sushi med arbetskompisar. Hittade ett öl jag aldrig hört talas om tidigare: Hitachino Nest Real Ginger Brew (eller Ale, som det står på flaskan) från japanska bryggeriet Kiuchi Brewery.

Mycket spännande etikett, till att börja med. Gyllenbrun färg och litet skum. Doftar ganska rejält med ingefära, och smakar detsamma. Finns även toner av citrus och viss maltighet. Svårt att känna så mycket annat när ingefäran tar överhanden, vissa påstår att det ska finnas spår av funkighet och surhet i ölet, men det kände jag inget av.

Det passade i alla fall bra till maten som för övrigt var mycket god. Och etiketten vinner stora priser enligt mina mått. Mycket rolig. Ni som inte tycker det har ingen humor.

Ølbutikken tar nu VISA

2009-12-06T21:36:00.000+01:00

Bättre sent än aldrig, men äntligen går det att betala med VISA-kort i Ølbutikken. Dessutom finns lite nyheter som Mikkeller CASA, ett julöl med tranbär (Weine kommer garanterat att dricka denna) och Mikkeller Nelson-Sauvignon, ett nyårsöl med brett och champagnejäst, lagrad på vitvinsfat från Österrike. Om någon har vägarna förbi så slänger jag in en beställning på den. Dessa och fler nyheter kan man läsa om i nyhetsbrevet som skickas ut regelbundet, prenumererar gör man via hemsidan.

Harviestoun Ola Dubh Special 30 Reserve

2009-11-25T20:42:00.004+01:00

Det har blivit dags att utsätta smaklökarna för något riktigt rejält, nämnligen Ola Dubh Special 30 Reserve från bryggeriet Harviestoun i Clackmannanshire, norrut mellan Edinburgh och Glasgow i Skottland. De brygger bland annat en av nyheterna bland julölen, Mr Sno'Balls (ofiltrerat.se) och Old Engine Oil.

Den sistnämnda är den öl som Ola Dubh bygger på och som lagrats på whiskyfat där Highland Park tidigare legat och skvalpat. Ola Dubh Special 30 Reserve är således lagrad på 30-åriga fat och drar iväg på runt 8% i alkoholstyrka.

Så Baggen och jag öppnar kartongen, plockar ut flaskan, drar av kapsylen och häller upp i glasen. Det är en mörk vätska, lite brun i kanterna med askgrått skum. Ganska litet skum.

Det finns tydliga whiskytoner i doften, med påtaglig rök och fatkaraktär. Där finns också tjära, ek och salt. Någon syrlighet tränger igenom, vi funderar på om det kan vara giftemålet med ölet.

Smaken domineras av tjära, choklad, salt och rök. Vaniljen tränger också igenom från fatet. Det är en rätt gräddig kropp, men ändå lättdrucken. Väldigt lite kolsyra.

Skulle man göra en mycket genomtänkt jämförelse, som vi råkade göra då vi drack ölet, så är Innis & Gunn väldigt rått och dåligt, medan Ola Dubh är balanserat och lättdrucket. Det är fortfarande ett öl med whiskykaraktär, inte tvärtom!

Ola Dubh Special 12 Reserve kommer på bolaget den 1 december. I mittsläppet ska enligt uppgift även den 18- och 30-åriga släppas. 12:an går på ca 50 kr för 330 ml.

Privatimportera enskilda flaskor från Amager och Hornbeer

2009-11-19T00:19:00.000+01:00

Genom TWC Dryckesutbildning går det nu att privatimportera enskilda flaskor från Amager och Hornbeer. De har en blogg där de skriver lite mer om det, samt uppdaterar med info. Minimikravet är 12 flaskor totalt i beställningen, men det går att blanda som man vill. Jag gjorde en förfrågan och de priser jag fick står inom parantes.

Amager Bryghus:
Batch One (84,30 kr)
Black Nitro (81,70 kr)
Blond
BurnOut
Christianshavn Pale Ale
Dragør Tripel
Fælled
Fru Frederiksen
Høst Bryg
Imperial Brown Ale
IPA
Julebryg 2009 (75,10 kr)
Julebryg 2008
Julebryg 2007
MurpHill (131,40 kr)
Nitro
Red Nitro
Sundby Stout

Hornbeer:
Black Magic Woman (88,30 kr)
Caribbean Rum Stout (89,30 kr)
IPA
Juleøl 2009 (86,50 kr)
Oak Aged Cranberry Bastard (84 kr)
Pink Panther
Russian Imperial Stout (80,20 kr)

49 nya öl den 16 november

2009-11-11T15:45:00.000+01:00

Årets mittsläpp i november genomförs vid samma datum som julölen släpps. Hela 49 produkter blir det, och troligen ett lika stort hål i cm i plånboken för många ölnördar. Vad tänker ni köpa?
Läs mer och bevaka produkterna med Systembevakningsagenten

De Molen - Eiken Hel & Verdoemenis

2009-11-05T11:00:00.002+01:00

Efter lite stiltje på bloggen är det åter dags att sparka lite liv i den gamla skutan med en recension av Eiken Hel & Verdoemenis från det holländska bryggeriet De Molen. Jag har testat en mängd av deras öl och de flesta har hållit mycket hög kvalitet. Dessutom är bryggmästaren en mycket sympatisk person.

Detta öl testade jag första gången på ölfestivalen i Köpenhamn tidigare iår så innan jag åkte hemåt igen såg jag till att ett par flaskor köptes med hem från Ölbutikken. Detta är den sista av dessa flaskor. (Jag önskar att jag köpt flera...)

Färgen är mörkbrun och ett litet, ljusbrunt, skum tittar fram men försvinner bort innan man vet ordet av.

Doften är ganska potent och jag känner igen direkt toner av lakrits, choklad, cognacsglacerad frukt samt en svag touch av alkohol. Intressant!

Smaken påminner en hel del om hur det hela dofta. Jag hittar klara drag av mjölkchoklad, kakao, kaffe au lait, karamell, mogna bär samt päron. En liten sälta infinner sig på slutet. Ölet är ganska sött men inte så det blir för mycket av det goda.

Något man direkt märker med detta öl är att det saknar i princip all form av kolsyra. Det stör mig inte nämnvärt då detta öl är gjort för att njutas i små mängder åt gången med sina respektingivande 11% ABV. Jag kommer definitivt att köpa mer av detta öl när tillfälle ges. Ett perfekt öl för denna årstid. Detta öl får mitt, Baggens, seal of approval!

Mort Subite Kriek

2009-10-24T05:19:00.000+02:00

Gyllenbock skrev ju nyligen om sitt besök i Belgien på A La Morte Subite. Medkännande som jag är kom jag på att en gammal recension av en öl från något med samma namn låg väntande, så nu skickar vi ut den!
Från Brouwerij De Keersmaeker i Belgien, Morte Subite Kriek. Flaskan fick jag från en kompis på jobbet efter hans resor i Belgien. Röd-brun, helt klar vätska med stort ljusrosa skum. Dofter av körsbär, toner av konserverat körsbär på tårta. Smakar körsbär, stor sötma och minimalt med surhet i avslutet. Smakar mer som en läsk än ett öl. Absolut inte som andra krieks eller lambics jag smakat. Ganska gott, men inget speciellt. Kanske lite surare smak och inte så söt ju varmare den blir.

Vägen till den perfekta lambicen är lång och krokig...

Besök i göteborg!

2009-10-09T10:02:00.003+02:00

Imorgon, lördag, kommer "hela" (vi är ju 2 personer:)) Beerwell att samlas på 3 små rum i Göteborg då jag, Baggen, är på besök under helgen för att brygga lite öl ihop med Rick Gordon. Titta gärna förbi en sväng och drick en öl samt snacka lite strunt med oss. Väl mött!

Double Bastard 09 på väg till Sverige

2009-10-02T08:00:00.009+02:00

Ett antal pallar Double Bastard Ale från Stone har nu påbörjat sin resa till Sverige. Förra året kom ölet i början av november och kostade då ca 80 kr för 650 ml. Ni som inte har haft möjlighet att prova detta eminenta öl bör nog ta chansen framöver. Gott är bara förnamnet.

Hair of the dog - Cherry Adam from the wood!

2009-10-01T12:51:00.002+02:00

Detta öl fick jag (Baggen) som en gåva från en bekant i New York under mitt senaste besök där. Det hade då släppts ett par veckor tidigare (november 2008).

Detta öl är bryggt av bryggmästaren hos Hair of the dog, Alan Sprint, för att fira hans 15 år som ölbryggare.

Då jag varit sugen på att testa detta öl ett längre tag så tyckte jag att det var dags att plocka fram det då Rojo besökte mig för en liten ölprovning under ett besök i Stockholm.

Ölet vi pratar om är alltså Cherry Adam from the wood från Hair of the dog som är en old ale som lagrats på sherry och bourbonfat där det tillsats mörka körsbär från trakten kring bryggeriet.

Färgen är mörkt vinröd med en väldigt begränsad skumkrona. En mycket angenäm färg får man lov att säga.

Doften består utav angenäma toner av konserverade körsbär, bourbon, vanilj samt malt och aromer från fatlagringen. Underbart. Doften påminner lite om Goose Island Bourbon County Stout.

Smaken är ganska egenartad med generösa nyanser av karamell, vanilj, körsbär samt malt och en viss syrlighet som gör att det hela får en mycket behaglig balans. Långt mycket mer balanserat än vad man skulle kunna tro om ett öl av denna typen. En liten ton av alkohol infinner sig mot slutet men det förstör intet av upplevelsen.

Ölet värmer mycket behagligt när det rinner ner längs strupen och det enda vi finner att anmärka om ölet är att det kanske skulle kunna ha varit lite mer kolsyra. Det är nog även en ganska stor chans att det mått bra av att få stå och "gotta till sig" något år i källaren.

Ett mycket gott och unikt öl. Rekommenderas starkt!

Inga oktobernyheter i agenten

2009-09-30T09:00:00.009+02:00

I oktober och april sker lite större lanseringar hos Systembolaget som är tänkt att hänga med en längre tid, minst ett år framöver. Därför bevakar vi inte släppen dessa månader, eftersom tillgången är garanterad. Det sker heller inga släpp i mitten av dessa månader. Nästa släpp vi bevakar dyker upp den 2 november. Då kommer en hel del bra öl.

Äntligen en oinfekterad Rudolf Ren

2009-09-29T09:00:00.000+02:00

Ett av förra årets julöl som jag såg fram emot var Rudolf Ren från Dugges. Tyvärr var båda de flaskor jag köpte i Göteborg infekterade. Runt nyår besökte jag Dalarna och i Ludvika fanns det några på hyllan, men desvärre var det fel där också. Dugge hade en del problem vid den tiden, något vi alla hoppas inte ska upprepas.

När Svenska Ölfrämjandet senast hade månadsmöte i Göteborg såg jag ett gäng som hade samlats kring en flaska Rudolf Ren. Jag bad att få provsmaka och jag blev glad när jag inte märkte några direkta felsmaker, så jag tog in en flaska och delade med ytterligare en intresserad.

Ur flaskan kom en mörkbrun vätska som skapade ett litet ljusbrunt skum. Dofter av rostat kaffe och choklad, men egentligen inte så intensiva som man ville tro eller hoppas. En tunn smak av ändå mörka toner med kaffe, nötter och lite kryddor. Det fanns en liten sötma i eftersmaken som balanserade, tillsammans med en viss syrlighet – dock ljusår från vad jag minns i de infekterade flaskorna. Halvbesk avslutning.

Kul att äntligen få smaka, även om den hade stått ett tag.
Bild: Magnus Bark (licens).

Ett år gammal Big A IPA

2009-09-27T22:25:00.003+02:00

Den här flaskan Big A IPA från Smuttynose Brewing Company köpte Baggen i Boston i juni 2008 för $5,99 och efter det glömdes den bort i hans stora kassavalv av öl från de sju haven... tills nu.

Vi häller upp en ljus vätska som snabbt blir lite mörkare, mer orange i glaset. Ett krämigt och beige skum med en stor krona. Det här ölet är ganska ofiltrerat.

Doftar tallbarr, svagt av mango, persika, någon annan söt frukt, karameller, örter och kryddor. Det påminner väldigt mycket om ett år gammal Maharaja från Avery, men inte lika sött. Personligen är jag inte stormförtjust i Maharaja som fått stå till sig, även om det går ner.

I den första klunken av Big A IPA finns mer inslag av bitterhumle och karamell. Alkoholen träder fram och döljs inte så värst bra, mycket smackig och klibbig struktur. Fruktestrar, en hel del sötma även om den inte kommer upp i Maharajans nivåer. Mycket bitterhet kvar i smaken.

Vore kul att veta hur den smakade färsk, den var inte helt klockren efter ett år i skafferiet. Baggen tyckte den var fullt drickbar, men udden var troligen borta. Mindre drickbar tyckte rojo. För söt.

Något om etiketten. Vi blev båda imponerade av hur otroligt ful den är. Medan Baggen direkt fattade ett älskvärt tycke av just den anledningen, fortsatte rojo att avsky den.

Brygg din egen Vertical Epic 09.09.09

2009-09-18T10:57:00.005+02:00

Stone Brewing har publicerat en detaljerad beskrivning för hur man brygger Vertical Epic 09.09.09. Jag brygger inte själv, så jag vet inte hur avancerat det är, men det ser rätt komplext ut. Så alla hembryggare: sätt igång och brygg, ändra och förfina!

Septembers mittsläpp nu i agenten

2009-09-14T10:30:00.000+02:00

Släppet mitt i månaden i september finns nu inlagt i Systembevakningsagenten: produkter 15 september

Niclas Strömstedt dissar öl på bästa sändningstid

2009-09-11T20:53:00.005+02:00

Här sitter jag en fredagkväll och håller på att somna framför tv:n. Vad skådar mitt vänstra öga, när det plötsligt bärs in tre sorters öl i studion i programmet Doobidoo. En stout, en ale och en lager. Aha, tänker jag. Äntligen ska svenska folket folkbildas! Fast hur? Gissa vilken som är vilken? Tja, det är väl en bra idé. Fast kanske lite enkelt? Tyvärr dör allt när det visar sig att frågan är vilken ölsort Niclas Strömstedt gillar bäst. De ringer upp honom och frågar. Han skrattar, och svarar: "vin".

Raasted Triple IPA

2009-08-10T22:53:00.002+02:00

Blev sugen på lite humlejuice för några dagar sedan och gjorde en räd i ölkylen och hittade detta öl gömt längst bak. Ölet i fråga är alltså Triple IPA från det danska bryggeriet Raasted Bryghus.

Vad är då en triple IPA kan man ju fråga sig. Personligen anser jag att det är ett smart marknadsföringstrick och detta är en helt vanlig double DIPA där man vill markera att det är extra mycket humle. Eller något i den stilen :)

Just ja, kanske skulle ta och skriva en liten recension oxo. Nåväl.

Färgen är gyldene med en ton av koppar. Det bildas ett rejält skumhuvud som klibbar sig fast ordentligt i glaset när ölet slås upp. So far so good.

Doften bjuder på nyanser av tall, karamell, nyklippt gräs, blommor, citrus och en lätt touch av kryddor(!).

Smaken är mycket mildare än vad jag förväntat mig med klara drag av Apelsin, Citrus, Karamell, Tall, Kryddor samt en liten dust alkohol mot slutet.

Jag hade förväntat mig en riktig käftsmäll från humlen men detta öl är väldigt balanserat med en angenäm bitterhet mot slutet. Jag misstänker dock att detta öl skulle förmodligen ha druckits 3-4 månader tidigare om man ville få en större humlekick. Trots sina 10% ABV så slinker ölet ner väldigt lätt.

Ett mycket trevligt öl som jag ser fram emot att få pröva igen och då gärna i en lite färskare version. Gott!

Öl i Bolaget 3/2009

2009-08-07T08:00:00.001+02:00

För att göra livet lättare för er andra, tänkte vi summera lite vad Systembolagets egen tidskrift Bolaget nämner i varje nummer, främst med betoning på öl.

Chefredaktören Staffan Brännstam inleder med att skriva en ledare om varför han blev så intresserad av vin. Skaldjurssäsongen är på intågande och man matchar olika drycker med de läckra små liven. Vilken dryck passar bäst till kräftorna?

"Öl är bäst, på grund av kräftornas sälta och umami, den femte grundsmaken, säger Barbro Jonsson, Systembolagets expert på dryckeskombinationer."

I den stilen fortsätter Bolaget att summera drycker till de olika skaldjuren. Skaldjurstallrik: Öl, ljus lager, gärna med liten sötma. Räkor: ljus lager med medelstor beska och fyllighet. Heta räkor: gärna veteöl. Krabba: om den är vakuumförpackad passar en ljus lager med medelstor beska. Musslor: ljus lager med medelstor beska, förutom om musslorna kokas i öl (nämns inte vilket öl, troligen en ljus lager med medelstor beska och liten sötma, eller kanske ett veteöl), då passar ett veteöl eller ett spontanjäst öl(!), dock inte för beskt. Hummer: glöm ölet helt. Havskräftor: ljus lager med liten beska, eller veteöl. Slutligen ostron: mörk porter eller stout med hög beska.

Bland insändarna behandlar man språkvårdsfrågor om hurvida en alkoholist som tar en återställare tar eller får en sådan, att sill och strömming luktar olika, att bag-in-box-storlekarna är olika, hur man får bort etiketter från vinflaskor, alkoholmonopolet på Färörarna samt om det verkligen finns flaskor på 2 cl.

Fyra sidor ägnas åt vinerna från Bordeaux-området och sedan matchas drycker med läsarnas recept på olika maträtter. Rätten "Kjersti bönor" är så komplex att panelen går bet på att rekommendera någon dryck till den. Läsarna har dock rekommenderat veteöl. "Det har inte mycket gemensamt med 'vanligt' öl men är alltså svårslaget som matdryck", skriver Bolaget om veteölen. Även en svensk lager med balanserad beska eller ett alkoholfritt 1922 Weihenstephaner Hefeweissbier (det går bra att rekommendera lättöl vid namn i tidskriften, eftersom Systembolaget inte har monopol där) går hem.

Till den andra rätten, "Karmgårdsgurka", nämner panelen bara att man ska ställa fram extra salt. Läsarna tycker att veteöl, ljus lager eller alkoholfri Weihenstephaner fungerar bra.

"Ädelostfisk", slutligen. Inget från panelen här heller, och läsarna förvånar med att faktiskt rösta fram ett veteöl eller ett alkoholfritt öl (1922 Weihenstephaner) som lämpliga kandidater.

Sedan skrivs det vidare om bekämpningsmedel (för vinodlingar), att man ska dricka mycket alkohol om man vill byta kön utan att genomgå en könsoperation och ett uppslag om Vodka.

Druvan Pinot gris (en mutation av Pinot noir) blir presenterad och man skriver om CSR, Corporate Social Responsibility, ett slags mått på samhälls- och miljöansvar. Grynkorvens vänner rekommenderar drycker och bland kandidaterna nämns ett aromatiskt tyskt veteöl och Chimay blå (skumt att det nämns, med tanke på det tidigare nämnda monopolet).

Chimay blå passar bra till grynkorv.
http://www.flickr.com/photos/brostad/ / CC BY 2.0

"Årets butik" hos Systembolaget är utsedd, det blev butiken i Haninge som var den som hade mest nöjda kunder, kunnigast och mest engagerad personal samt effektivast ålderskontroller. Priset är en resa till ett av USA:s bästa öldistrikt. Haha! Nej, jag bara skojade. Givetvis blir det en utbildningsresa till ett europeiskt vinland, närmare bestämt Portugal och Dourodalen.

En artikel om alkohol och religion avslutar numret, där både mjöd och öl får plats tack vare våra hedniska förfädrer. Bland annat nämns exempel på riter då öl var påbjudet att drickas: "barnsöl (vid dop), fästingsöl (vid trolovning), giftasöl (vid bröllop), gravöl (vid begravning) och arvöl (vid arvskifte)".

Och varför inte avsluta med några kloka ord från den fornnordiska Havamal:

"Så gott är det ej som det säges vara,

ölet för människors ätter;

ju mer en dricker, dess mindre har ju

en man av sitt minne och vett."

Mythos Hellenic Lager

2009-08-05T08:00:00.000+02:00

Efter en viss tid bland stora, kraftiga och fylliga öl känner jag att det är dags att sänka nivån lite och dricka den öl som gemene man dricker till vardags. I det här fallet en eurolager på burk, vid namn Mythos Hellenic Lager Beer från Mythos Brewery i Grekland. Det var min ömma syster som gav mig exemplaret från hennes senaste resa.

Bryggeriet, som ingår i Carlsberg-koncernen sedan 2008, tar även in öl som Kronenbourg 1644, Guiness och Kilkenny till hemlandet och licensbrygger Kaiser och Henninger.

Mythos håller 5% i alkoholstyrka. Lätt ljusgul vätska med ett skum som är vitt och stort. Doftar inte mycket, en del blöt malt kommer fram och lite nybakt bröd. Vätskan är väldigt vattnig och smakar faktiskt inte mycket alls. Lite malt här med, lite sötma och väldigt lite kolsyra. Till skillnad från andra populära eurolager saknar ölen den bittra och blöta kartong-eftersmaken, vilket är ett plus. Jag tror den påminner lite om Grolsch (vilket jag faktiskt måste erkänna tycker är helt okej som folköl).

Relativt lättdrucken lager som säkert passar bra en varm dag. Personligen hade jag hellre druckit vatten under sådana förhållanden.

Mythos Hellenic Lager vann pris i "2001 Interbeer International Beer & Whiskey Competition", kanske var det priset för sämsta öl?

Brooklyner Schneider vs Schneider Brooklyner!

2009-08-02T16:55:00.005+02:00

När Schneider Brooklyner släpptes på bolaget i Maj så köpte jag utan vidare 12 flaskor då den fått strålande betyg. Den levde definitivt upp till hypen och jag köpte ett tiotal flaskor till. Dessa är uppdruckna sedan ett tag men då jag fick reda på att den amerikanska motsvarigheten, Brooklyner Schneider, skulle släppas på systembolaget i augusti så beslöt jag att spara ett ex av den tyska versionen för att kunna jämföra dem sida vid sida.

För att slippa skriva de långa namnen alltför många gånger så kommer jag att kalla den tyska versionen SB och den amerikanska varianten BS.

Utseende:

SB: Gyllene orange med ett litet skumhuvud.
BS: Honungsgul med en stor dunkelhet och enormt skumhuvud. Påminner om färskpressad apelsinjuice.

Doft:

SB & BS: Vete, Jäst, Gräs, Humle och kryddor. (Doftmässigt är de extremt lika. Möjligt att BS var lite mer "frän" i doften).

Smak:

SB: Kryddnejlika, Banan, Sur vete, Exotisk frukt, Vitt bröd.
BS: Kryddnejlika, Exotisk frukt, Vete, En aning salt, Citronbeska.

SB känns mer balanserad och har en väldigt lång eftersmak som BS saknar. Båda två är väldigt goda öl men oavsett pris så måste jag säga att den tyska versionen (SB) går segrande ur denna duell. Jag går nog så långt att jag vill utnämna SB till den bästa lanseringen på bolaget hittils iår. Det ska bli intressant och se om den dyker upp igen i framtiden eller om detta var en engångsbrygd.

Ballast Point - Big Eye IPA

2009-07-17T21:17:00.008+02:00

Efter en längre paus i bloggandet kände jag att ikväll var det dags för en diskret återkomst. Det har inte druckits så mycket intressant öl utan det har blivit gamla klassiker som Weihenstephaner Weissbier samt en bunt öl från det lokala bryggeriet Skebo Bruksbryggeri. Jag har bytt till mig en massa mumsiga öl från staterna som jag kommer att recensera senare i höst när det återigen är säsong för "tyngre" öl.

Kvällen till ära så tänkte jag testa ett öl som legat i kylen ett par månader nämligen Big Eye IPA från det amerikanska bryggeriet Ballast Point Brewing Company.

Vätskan är gyllene orange och skummet är beige och relativt fast. Det verkar vara gott om kolsyra. Doften är ganska typiska för en amerikansk ipa med klara toner av frukt (apelsin, citron), gräs samt en karamellig maltsötma.

Smaken är verkligen av vad förväntar sig av en amerikansk ipa med härliga nyanser av tangerin, apelsin & citrus, tall, blommor och karamell. Detta är ett väldigt bra exempel på balanserad humlejuice. Bitterheten finns där men den tar på inget sätt över smaken utan det är bara att luta sig tillbaka och njuta i sommarvärmen.

Man har bara använt sig av Centennial-humle i detta öl vilket gör den kanske lite tråkigare än vad den skulle kunna ha blivit om man gjort en mer komplex humeprofil när man tog fram receptet. Detta till trots så är det ett väldigt gott öl som jag varmt rekommenderar. Det blir definitivt återköp när tillfälle ges.

Brewer's Double IPA

2009-07-16T00:55:00.007+02:00

En ganska mörk doft av karamelliserat socker, lite unket blandad med avslagen folköl och toner av vörtbröd. Vätskan är ganska mörk och letar sig från ölskåpet vidare ner på golvet i köket bort mot diskmaskinen. Där har en massa gosig, brun och kletig öl lyckats komma in under droppskyddet.

Det jag har fått uppleva denna lördag morgon är inte sviterna av en stor fest eller liten tebjudning som gått fel, utan helt enkelt en flaska med brottanvisning som beslutat sig för att ge upp. Helt enkelt, på vanlig svenska: flaskan har exploderat. Vätskan har letat upp närmsta granne bland de små på översta hyllan och sedan runnit vidare ner till de stora flaskorna och ut i köket. Blev till att använda skurtrasan och en hel del papper och lyfta på droppskyddet och diskmaskinen. Och jag som avskyr att städa.

Tråkigt. Hade faktiskt sett fram emot att få prova Brewer's Double IPA som görs av Eastcoast Brewing i Danmark. Flaskan inhandlades på Fish'n Beer när jag var där senast. Tyvärr ska bryggeriet läggas ner, det är ett fritidsprojekt som tar allt för mycket tid enligt de två bryggmästarna. Till salu är det också, så om någon är intresserad av att brygga en ny flaska åt mig går det bra.

Unibroue slutar exportera

2009-07-12T13:54:00.002+02:00

Bryggeriet Unibroue i Kanada kommer att sluta exportera öl till utlandet, enligt sajten beerticker.dk. Efter den 30:e september kommer inga beställningar från utländska importörer att tas emot, och efter nyår skickas inga flaskor till andra länder. Systembolaget har Maudite och Trois Pistoles i beställningssortimentet men de är redan markerade som slut hos leverantören.

Strul med agenten

2009-07-09T23:39:00.003+02:00

För tillfället har vi lite strul med den server som kör Systembevakningsagenten. Efter lite problem i Bredbandsbolagets nät efter åskvädret i Göteborg härom natten har servern startats om men det har inte riktigt synkat rätt med DNS:er och annat som behövs på det stora Internet. Snart är vi igång igen!

Den gyllene eran!

2009-06-12T19:47:00.005+02:00

Det har blivit den tiden på året då det börjar vara dags att fixa lite plats i kylen för "sommaröl" dvs weissbiers, bitters och kanske t om någon lager. Långt in i kylskåpet fick jag syn på Golden Era som är en imperial pilsner på 9% ABV från bryggeriet Dogfish Head.

Detta är helt klart ett av mina favoritbryggerier i staterna så förväntningarna på detta öl (som fö kallades "Golden Shower" innan det bytta namn) är mycket höga!

Färgen är gyllenorange med ett poröst skum som klibbar sig fast i glaset.

Doften är relativt svag med toner av karamell, humle, citrus och rom? Inte helt vanligt med toner av rom i doften från en pilsner även om den nu råkar vara en imperial pilsner.

Smaken är dock trevlig med nyanser av apelsin, karamell, torkad frukt, kryddor och en liten brännade alkoholsötma på slutet. Detta är inte alls vad jag förväntade mig smakmässigt.

Jag känner mig lite kluven inför detta öl. Det är gott men är lite för sött och alkoholstarkt för att det ska vara sådär riktigt bra. Flaskan jag drack har säkert 7-8 månader på nacken så det är fullt möjligt att detta öl smakar bättre färskt. Nu känns det lite för obalanserat. Får väl se om man kan få tag på en färskare flaska inom en snar framtid och kanske ge det en ny chans då.

Värt att prova iaf!

Stone tackar er alla

2009-06-11T20:33:00.004+02:00

På Twitter kan man ibland få veta lite spännande saker. Som till exempel när Stone själva tackar världens ölkonnesörer för att de köper och dricker ölen. Tydligen har de aldrig lagt ner en krona på annonser. Trots detta har de förekommit flera gånger hos Systembolaget. Och visst gör de bra öl.

Information från Wicked Wine!

2009-06-05T10:39:00.005+02:00

Igår var det ölprovning med Wicked Wine på restaurang Sorbon. Där avslöjade gentlemännen från ovan nämda importör att Sierra Nevada Torpedo kommer att kosta 24:90 när den släpps på systembolaget.

Wild Dog Barrel-Aged Gonzo Imperial Porter kommer att släppas för försäljning på bolaget den 15:e september. 900 flaskor totalt! Jag tror att augusti och september kommer att bli dyra ölmånader....

Green Flash West Coast IPA!

2009-06-03T19:56:00.005+02:00

Håhå jaja. Nu var det ett tag sedan jag bemödade mig att faktiskt skriva något på den här bloggen. Det har varit lite körigt på jobbet och upptaget på fritiden. Jag lovar att försöka göra bot och bättring den närmaste tiden för det börjar ju trots att bli varmare ute och då går det oftast åt en del mer öl än på resten
av året :)

Idag efter att ha, återigen, straffat min kropp med fysisk träning så tyckte jag helt enkelt att det var dags att tillföra lite välbehövlig energi. Vad passar väl inte bättre då än lite prima humlejuice i form av en Green Flash West Coast IPA ?

Efter att ha velat lite vilket glas som skulle användas till att hälla detta öl i så beslöt jag mig för mitt favoritglas, en duvelkupa.

Färgen på ölet är väldigt gyllenorange och ett lagom skumhuvud bildas i glaset. Efter att skummet sakterligen börjar sjunka ihop ser man att det klibbat fast ordentligt i ölglaset.

Doften gör mig lycklig som ett litet barn på julafton med klara toner av grapefrukt, blommor, tall, bröd och karamell. En öl som luktar såhär gott kan väl ändå inte smaka dåligt ?

Mycket riktigt. Ölet smakar precis som man förväntar sig dvs en gudalik humlejuice med undertoner av exotiska frukter, grapefrukt, karamell, bröd, gräs (inte den rökbara varianten!) samt en liten subtil underton av honung.

Ölet är väldigt uppfriskande och väldigt välbalanserat. Beskan kan väl beskrivas mer som en behaglig citrusbeska mer än något annat. Trots att denna öl har en bitterhet på 95(!) IBU så tror jag inte att man måste vara en humleälskare för att uppskatta det. Om man ska påpeka något negativt så är det väl att det finns en liten alkoholsmak som lurar där någonstans långt bak men inte så mycket att det stör.

Detta är helt klart en av de bästa iporna jag druckit. Rekommenderas varmt om ni ges möjlighet att få tag på det!

Ballast Point Calico Amber Ale

2009-05-24T19:16:00.007+02:00

Från senaste danmarksresan kröp det med en flaska Calico Amber Ale från bryggeriet Ballast Point. De huserar i Kalifornien i USA och har bland annat även gjort Big Eye IPA som har rätt bra betyg (med all rätt, det är en mycket lättdrucken och välsmakande IPA).

Calicon har en gyllenbrun vätska. Från början lägger sig ett tjockt mellanvitt skum som sedan faller till luddig gröt och bildar öar på ytan. Doften är inte så stark, en del nötter och smörkola, i vissa drag påminner det faktiskt om något så simpelt som en Kilkenny (eller en avancerad Caffrey's), men det är en friskare och ljusare approach här. Viss humle möter näsan, men desto mer malt. Aprikoser också? Tja, flaskan kan ha något år på nacken och därför inte vara lika humlefrisk.

Det mesta kommer dock igen i smaken som bjuder på relativt mycket sötma och vätskan klibbar fast i munnen. Torkad frukt finns där också. Inte så mycket kolsyra att prata om. Nötigheten och friskheten gör att den drar tankarna till Double Bastard, men Calico har nog betydligt mer beska. Jo, beskan kommer fram mer och mer mot slutet.

Relativt lättdrucken och smakrik, balanserad och väl värd att drickas fler gånger med tanke på dess låga alkoholhalt på 5%.

Rapport från Københavnske Øldage 2009

2009-05-21T17:47:00.040+02:00

Åhej, en underbar helg med tidiga morgontåg och flygturer. Vad gjorde vi egentligen i Köpenhamn? Varför var vi där? Vad tyckte vi? Var vi nyktra? Ja, frågor får oftast sina svar... så det får de även här, i en kanske något dramatiserad version.

B: Var tvungen att masa mig upp redan vid 7-tiden för att hinna ta mig ut till arlanda och ta flyget till Köpenhamn. Flyget var några minuter försenat men piloten lyckades tydligen ta igen den tiden i luften då vi anlände inom utsatt tid. Efter att jag kommit av planet så var det 20(!) min väntan på bagaget. Detta kanske kan tyckas inte vara så lång tid men när man är sugen på att åka till Ölbutikken och shoppa loss så kan det kännas som en liten evighet.

R: Ja, du var ju sen som vanligt.. eller inte. I kön stod jag först och fick axla det stora ansvaret att inhandla alla dina flaskor blåbär, men trots den optimala placeringen så hamnade jag vid öppnade nästan sist... men det gick bra ändå. Dock fick jag reda på att det var max 1 (!) flaska per person av Mikkellers X Calvados Barrel Aged och Black Damnation. I kön bjöd mig Filip Lenrick för övrigt på en Tanngrisner Imperial Stout 2008. Mycket intressant hembrygd, mycket choklad och malt vad jag minns... och sporadiskt uppfriskande i väntan på allt. Tack Filip!

B: Hursomhelst, jag tog en taxi som körde mig direkt till Ölbutikken där jag mötte dig och Anders från Anders And Ale. När jag kom in i butiken var där sjukt mycket folk och bland alla andra stod Fredrik från Malt Humle Jäst & Vatten och väntade i kön. Efter att vi pratat en stund så fick jag äntligen handla 1x Mikkeller Calvados Barrelaged Imperial Stout samt 1x Struisse/De Molen Black Damnation samt 4x Oerbier Reserva 2007. Jag hade egentligen tänkt handla mer men det var så mycket folk i butiken att jag beslöt mig för att vänta utomhus tills det lugnat ner sig lite. Medans jag väntade på lugnet passade jag på att trejda lite öl med en dansk.

R: Helt sant, det var sjukt mycket folk i kön! Ölbutikken är inte särskilt stor, det är ju som ett regnskydd i Stockholm när bussen väntar. 30 personer väntar i en kö där de första tio får skydd över huvudet. Fast det regnade ju inte i Köpenhamn just då. Men jag tog mig också in och handlade bland annat HOP 15 och några Fru Frederiksen och annat godis. Ah, Ölbutikken är sjuk!

B: Lugna dig! Efter all shopping var klar så beslöt vi oss för att det var dags att förflyttas till hotellet och dumpa ölen vi nyss hade inhandlat, så vi kunde ta en buss ut till Fish & Beer för att se om de hade något skoj. Jag tror det var buss 5A vi tog, och den stannade ett par minuters promenad ifrån butiken.

R: Jovisst var det 5A. Men det gäller ju att veta vad som är norr eller söder.

B: Skulle inte jag veta det?

R: Eh, ja. Vi kan väl fortsätta prata om öl istället

B: Din lilla tomte! Jaja, Fish & Beer hade en massa skojig öl men inte så mycket som var jätteintressant. Jag köpte en flaska Three Floyds Behemoth och ett par småflaskor till.

R: Men vänta nu, det var väl ganska stort och det fanns en hel del mer än vad du köpte?! Jag köpte bland annat Southern Tiers Phin & Matt's Extraordinary Ale, Santa's Little Helper 2008 från Port Brewing, en flaska Limfjordsporter... och så vidare! Utrymmet var ju mycket större än Ölbutikken och framför allt det lilla Barleywine.

B: Men jag har ju redan en massa öl hemma! :) För att fira vår resa till Köpenhamn stannade jag vid en livsmedelsbutik och köpte med mig lite av Ölfabrikkens burköl som vi sedan konsumerade på hotellet. Portern är inte dum alls.

R: Det var verkligen helt rätt, jag blev faktiskt ganska förvånad av Ölfabrikkens porter på burk... den var MYCKET fylligare än vad jag mindes, och Reza som ständigt säger att den var bättre förr måste ha undvikit att smakat denna version... den var verkligen inte alls vattnig utan mycket fyllig och chokladig! Varför missade jag att köpa med mig dessa burkar på hemvägen? Jäklar! Den vanliga pale alen var inte dum heller, men den sprangs om av Ölfabrikkens Cream Ale i en påskvariant.

B: Sug på den du... Men som du vet blev det en tur på kvällen till Lord Nelson som aftonen till ära hade en bunt intressanta öl påkopplat och vi drack nog kanske en öl för mycket för det var väldigt vingligt på vägen tillbaka till hotellet... Nekron, Batch 1 och Festival Special slank väl ner. Nästa morgon vaknade jag vid 9-snåret med en lättare bakfylla. Det kändes inte helt ultimat med tanke på att vi skulle spendera dagen på ölfestivalen. Efter några glas vatten och lite piller så kände jag mig iaf mogen för frukost och därefter avfärd till festivalen.

R: Du kan nog lida lite, eftersom du lurade mig att dricka en massa öl där! Såklart. Nu kom jag dessutom på att Tjekket Pilsner från Mikkeller var ju inte helt fel. Mycker mer humle och balans än en vanlig tjeckisk lager än bara smörigheten. Det vann den på!

B: Men låt oss gå lite framåt, rojo! Till Festivalen. Väl framme så var köerna minimala och de verkade hanteras effektivt. Inträdet kostade 200 DKK och då ingick 10 poletter. Ytterligare 2 delades sedan ut till medlemmar av Svenska ölfrämjandet samt Danska ölentusiaster. Mässan flöt på bra och det var inte märkbart med folk som var för berusade. Luften i Valbyhallen blev dock misärdålig efter några timmar så det blev till att hämta en öl för att sedan njuta den utanför hallen. Vi stötte på ölnördar med jämna mellanrum för att snacka lite skit och diskutera öl som vi provat.

R: Luften ja... herregud. Jag trodde att Europeiska Ölmässan förra året (2008) var stor, men även om detta var mindre så tror jag att det blev en större överraskning än tidigare. Jag skulle ju dessutom Twittra från festivalen, men det blev lite mycket att hålla ordning på; ölglaset. noteringarna, programmet, folk, mobilen... tja, men det kom fram några små roliga tweets i alla fall.

B: Vid 17-snåret började mitt huvud kännas lite väl tungt, med en skön kombination av bakfylla som gjorde sig påmind ihop med den dåliga luften så vi beslöt oss att lämna festivalen vid detta tillfälle.

R: Men vad var ditt favoritöl då?

B: Nörrebro - Seven / Seven port-barrel-aged; Mikkeller & Nögne ö - Tyttebaer; De Molen - Eiken Hel & Verdoemenis (Varför köpte jag bara 2st? Argh!); Nögne ö - Dark Horizon 1:st edition; Bøgedal Nr. 0143

R: Du lyckades ju verkligen pricka in de bästa ölen?

B. Jo, en det kräver ju lite erfarenhet. Jag vet ju vad som bör smakas och inte. Men never the less, vad smakade du?

R: Det blev Seven här med och Tyttebär som inte var någon höjdare. Det var däremot Eiken Hel & Verdoemenis som jag inte köpte en endaste flaska av, det var en stor miss! En riktigt god porter var nr 80 från Fuglebjerggaard. Mout & Mocca från De Molen innehöll tokigt mycket kaffe. Nugget, Canadian Maple, Cowboy - den onde... och så glassen med Holbäk Whiskey Stout i, det var en häftig smak.

B: Härligt mycket bra öl blev det ändå. Nu tycker jag vi rundar av med att säga tack till Danske Ölentusiaster som arrangerade festivalen och tack till alla trevliga ölnördar vi träffade. Vi ses!

Beerwell på Københavnske Øldage 2009

2009-05-14T21:15:00.009+02:00

Äntligen är det dags! I morgon fredag och på lördag besöker vi Københavnske Øldage 2009 i Valby. Först ska det handlas lite i butikerna och slappas på hotellrummet, men sedan kör vi igång. Frågan är bara hur många av de hundratals öl som finns på festivalen vi hinner provsmaka. Vi ser dock fram emot det och försöker att mikroblogga under tiden: följ oss på Twitter!

Hair of the dog - Blue dot!

2009-05-08T21:34:00.005+02:00

Efter att ha kört ölfritt i veckan började jag gräva igenom skafferiet efter något öl med en bunt humle i. Efter c:a 5 minuters velande så föll valet till slut på ölet Blue dot som är en dubbel-ipa från det amerikanska microbryggeriet Hair of the dog.

Jag har hört mycket gott om detta bryggeri och kan inte minnas att jag druckit något från dem tidigare. Denna flaska inhandlades i USA i slutet av förra året så tyvärr är den kanske inte så purfärsk som den borde vara. (Så blir det när man handlar en massa öl och "glömmer" bort dem).

Ölet är gyllenorange i färgen med en svag grumlighet och ett massivt skum skapas när jag häller upp det, försiktigt, i mitt favoritglas (duvel-kupa).

Doften är väldigt amerikansk-ipa-aktig med toner av frukt, framförallt ananas och persika, samt en viss karamellsötma. Precis såhär ska en ipa dofta enligt mig!

Smaken då ? Det som jag finner är nyanser av ananas, grapefrukt, hö och jäst(!). På slutet infinner sig en riktigt angenäm beska som verkligen tillfredställer begäret efter humle utan att vara övermäktigt.

Detta öl var synnerligen trevligt och en utmärkt törstsläckare. Jag har ett par öl till från detta bryggeri i skafferiet så det kan mycket väl hända att de kommer att recenseras här på bloggen inom en snar framtid.

Szot pilsner!

2009-04-30T21:25:00.004+02:00

Efter dagens !"#!¤! motionspass så blev ölsuget stort och det gavs tillfälle att göra en räd i kylskåpet för att se om jag kunde hitta någon god öl att hela min slitna kropp med :)

Eftersom jag inte var sugen på någon "tung" öl så fick det bli en pilsner från det chilenska microbryggeriet Microbrewery Szot.

Många sydamerikanska bryggerier har haft stora problem med infektioner men detta exemplar var, enligt mig, friskt.

Färgen är honungsgul och ett rejält skum fyller glaset när ölet hälls upp.

Doften är mycket starkare än vad jag förväntat mig av en öl av den här typen med toner av gräs, kryddor, humle och karamell.

Smaken är balanserad och jag tycker mig identifiera karamell, jäst, kryddor, humle och en viss honungssötma(!).

Ölet är mycket uppfriskande med en härlig torrhet på slutet. Något i det här ölet, förmodligen jästen, får mig att tänka på bryggeriet Unibroue's öl.

Jag måste nog säga att detta öl förvånade mig. En riktigt bra pilsner som jag mycket väl skulle kunna tänka mig att dricka igen! Trevligt!

Cardos Stout Cream! (Bloggen lever!)

2009-04-25T22:00:00.005+02:00

Tiden flyger vidare. Det har varit uselt med recensioner senaste tiden och detta pga av undertecknad har spenderat de 3 senaste veckorna i sydamerika. Givetvis kunde jag inte låta bli att leta reda på det bästa som erbjöds i de 3 länderna (Uruguay, Chile och Argentina) medans jag var där....

Det känns lite halvroligt att sitta här och blogga denna afton då majoriteten
av de mer kända ölbloggarna dricker mumsig öl nere i göteborg :) Ha, jag tar minsann mitt bloggande på allvar :)

Kvällens öl är Cardos Stout Cream från Cerveceria Cardos som är ett av de större mikrobryggerierna i Argentina.

Vätskan är kolsvart med ett tjockt, krämigt, skum som klistrar sig fast i glaset. Ett bra skum anser jag vara väldigt viktigt för det där första intrycket av ölet!

Doften är väldigt intensiv med bestämda dofter av salt, lakrits, kakao, rostad malt och mörkt bröd.

Kroppen är tyvärr inte alls lika imponerande utan är relativt tunn med smaker av salt, lakrits, rostad malt och spannmål. Ölet smakar gott men efter den starka aromen så förväntade jag mig en tung och krämig stout som skulle ge den där lyckliga känslan man kan få när man dricker ett
riktigt bra och gott öl.

Njaa, detta öl imponerade inte speciellt på mig. Jag har dock en bunt andra öl med mig från sydamerika och jag antar att dessa kommer att testas förr eller senare!

Saludos!

Stora problem med Systembolagets lagersaldon

2009-04-14T15:26:00.009+02:00

Systembolaget har stora problem med att visa rätt lagersaldon för tillfället. Enligt kundtjänst och en butik jag pratat med kan det visa fel på flera hundra, ibland tusen flaskor på webben. Enligt samma källor ska problemen förhoppningsvis vara åtgärdade inom de närmaste dagarna.

Efter att ha fått beskedet att påskölen var slut i lördags på mitt lokala systembolag, fastän det skulle finnas gott om flaskor enligt webbsidan, beslöt jag mig att luska lite i det hela. Min första tanke var att de medvetet nollade saldon för att få mer plats för icke-säsongsöl, men så var alltså inte fallet. De hade verkligen sålt slut.

Således dras bevakningsagenten med samma problem, och man kan under dagen se att det går ner med många flaskor på olika produkter. Detta är inte säkert att det sker i verkligheten, utan kan vara en korrigering av tidigare felaktiga siffror.

Inga nyheter i mitten av april

2009-04-08T14:37:00.004+02:00

Ni som väntat på att Systembolaget ska duka upp något fint för ölälskare den 15 april kan nu få njuta av det sena aprilskämtet. Enligt Systembolaget själva sker inga släpp i mitten, när nyheter i det fasta sortimentet lanserats samma månad. Detta måste dock vara en ny policy, eftersom det den 15 april förra året lanserades nyheter mitt i månaden.

Tröegs Troegenator Doublebock!

2009-03-21T21:17:00.005+01:00

Ännu en lördagkväll har infunnit sig och med den suget efter en god öl. Kvällen till ära kände jag mig sugen på ett maltigare öl så det blev en tur till kylskåpet och se om det fanns något lämpligt där.

Nästan omedelbart fick jag syn på Tröegs Troegenator Doublebock och beslöt mig för att den nog skulle duga alldeles utmärkt.

Ölet har en rubinröd färg och ett krämigt, beige, skum som klibbar sig fast i glaset. När ölet lugnat ner sig återstår dock bara en liten skumkrona.

Doften är ganska kraftfull men relativt simpel med toner av torkad frukt, karamell, kakao samt rostad malt.

Smaken är lite snarlik med en rik och mumsig maltsmak och klara inslag av smörkola, karamell, mogen frukt, bröd och en lätt touch av någon krydda som jag inte lyckas identifiera. Ölet känns väldigt välbalanserat trots att det har en kraftig maltsötma.

Detta öl kanske inte är lika bra som de bättre tyska dubbelbockarna men det är fortfarande mycket bra och står sig väl i konkurrensen. Tröegs fortsätter att imponera på mig!

Tröegs Nugget Nectar!

2009-03-14T22:15:00.003+01:00

Jag fick denna flaska från en ölnörd i USA i samband med att vi utbytte lite öl
för mindre än en månad sedan. Det gladde mig oerhört då detta är ett öl jag velat smaka en längre tid.

Ölet är enligt tillverkaren en "Imperial Amber" fast jag skulle säga att den är mer lik än ipa/dipa.

När jag häller upp ölet i glaset bildas ett rejält skum som vars rester klänger sig fast i glaset långt efter att skummet har försvunnit. Färgen är gyllene koppar i brist på en bättre beskrivning och ölet ser onekligen mycket inbjudande ut.

Doften då ? Grapefrukt, aprikos, karamell, tall och ett litet inslag av gräs. Den doftar väldigt likt Bell's Hopslam (som nog är mitt favoritöl).

Smaken är väldigt lik doften med en massiv attack av humle och tropisk frukt initialt som sedan ersätts med en underbart karamellig maltsötma. En mycket trevlig balans i det här ölet.

Ölet är väldigt lättdrucket och det enda negativa jag kan tänka på medans jag långsamt sippar på min öl, för att det inte ska ta slut för fort, är att det kanske kunde ha lite mer kropp.

Att säga att det här ölet är gott är en kraftig underdrift. Tack Tröegs för att ni förgyllde denna ölnörds afton! :)

Pliny the elder!

2009-03-06T21:34:00.003+01:00

Efter en oerhört påfrestande vecka på jobbet beslöt jag mig för en ordentlig belöning i form av en god öl. Valet föll på Pliny The Elder från Russian River Brewing Company. Denna DIPA anses av många att vara en av de bästa i sin genre.

Färgen är lite halvklar orange med ett tätt, vitt, skum som klänger sig fast längs glasets kanter.

Ölen doftar verkligen humligt och fruktigt. Det dofter jag känner igen direkt är en bunt olika, exotiska, frukter samt grapefrukt och karamell. Man blir glad av ölen innan man smakat på den!

Smaken då ? Massor med humle samt tropiska frukter, tallbarr samt en behaglig karamellsötma. Ölet har en ganska intensiv bitterhet på slutet men
pga att den har en solid maltbas att stå på stör det inte alls. Snarare tvärtom då jag upplever att ölet känns balanserat.

Ölet håller 8% ABV men är väldigt lättdrucket. Medans jag smuttar förnöjt på ölet så inser jag hur mycket jag önskar att det fanns en bra DIPA på systembolaget, året om.

Detta öl är fullt i klass med Bells Hopslam som jag drack för c:a en vecka sedan. Jag har svårt att tro att det går att göra
så mycket bättre DIPA än detta. Detta är konst!

Bryggeribesök med Svenska Ölfrämjandet hos Närke Kulturbryggeri!

2009-03-04T19:01:00.005+01:00

Att gå upp 08.30 på en lördagmorgon är inte något jag gör frivilligt. Denna dag var det dock inga problem att komma upp då det var dags för ett besök hos Närke Kulturbryggeri med Svenska Ölfrämjandet. Efter en snabb kopp kaffe var det alltså dags att ta bussen till Stockholm för att därifrån ta tåget till Örebro. Vid Stockholms central träffade jag på ett par ölgubbar från Svenska Ölfrämjandet som berättade att det skulle bli mycket folk. Detta pga av att anmälningar som gjorts via Svenska
Ölfrämjandets hemsida ej nådde Anders Holmström då den emailadress som angivits visade sig vara felaktig och detta korrigerades
väldigt sent.

Tyvärr åkte jag inte i samma vagn som de flesta andra människorna från Svenska Ölfrämjandet så det blev 2 relativt tråkiga timmars resa till örebro.

Väl framme i Örebro mötte Anders Holmström oss inne på centralstationen och när han hade prickat av oss på sin lista så blev det en 25-minuters promenad till bryggeriet i det vackra vädret. Väl framme vid bryggeriet så möttes vi av en glad Berith och HG som tyckte att vi var lite tidiga men de fanns sig snart tillrätta. Efter vi hängt av oss lite ytterkläder och inväntat de
sista deltagarna så slog vi oss ner i lokalen. Det var en bra geografisk spridning på de närvarande med ett 40-tal deltagare från Stockholm, Örebro, Ludvika, Göteborg, Malmö, Karlstad, Gislaved samt Katrineholm.

Medan Berith började med att berätta lite om historien kring bryggeriet så fick de närvarande prova Örebro Bitter och alla törstiga deltagare lät sig väl smaka. Närke har numera 2st heltidsanställda (HG och Kristoffer) medans resten av ägarna hjälper till så gott de kan. Vad jag har förstått så sköter Berith bl a allt det tunga pappersarbetet. Bryggeriet har en kapacitet
på c:a 35000 liter per år och Örebro Bitter och Slättölen är de öl man produerar absolut mest av. Endast 10 % av bryggeriets kapacitet går till s.k specialöl.

Efter en stund så var fatet med Örebro Bitter slut och då bjöds vi på ett riktigt färsk Närke Slättöl. HG berättade att detta är bryggeriets enklaste öl med en sorts malt och en sorts humle. Att ölet var färskt märktes på den utsökta humlearomen och den fräscha, uppfriskande, smaken. Att få ett öl med så låg alkoholhalt (4.5 %) att smaka så mycket är sannerligen en bragd. HG berättade att detta åstadkoms genom generösa mängder humle (5 gr per liter öl) som tillsätts mot slutet av bryggningen.

Vad skulle det bjudas på härnäst undrade vi. Då kom HG och Kristoffer in med några rejäla buteljer med Närke Internationale direkt från tanken. Ett mycket gott öl med härliga undertoner av choklad och karamell. Att den heter just Internationale beror tydligen på att man har ingredienser från ett antal ställen rutom i världen.

Det diskuterades även en hel del kring bryggeriets ekonomi och det stod snabbt klart att man som mikrobryggeri inte gör några stora pengar. Planer finns på att expandera bryggeriet inom en snar framtid men man vill göra det i sitt eget tempo för att slippa ta in alltför mycket externt kapital. Det är svårt att inte sympatisera med bryggeriet och undertecknad kände att man borde kunna göra något annat för dem än att bara dricka deras utsökta öl. Efter besöket diskuterades detta med lite folk som varit med på besöket och det var flera som skulle vara intresserad av att köpa in sig med några tusenlappar. Kanske går detta att lösa på något sätt t.ex. såsom Prippinvest gjort för att få in pengar till Göteborgs Nya Bryggeri ?

Medans vi bjöds på lite förtäringen i form av bröd, ost och diverse tillbehör så kopplades ett fat (cask!) med Närke Camarillo på. Detta öl drack jag första gången på European beer festival 2008 i Köpenhamn och hade mycket angenäma av minnen av det. För att göra det lite extra humligt så kopplades även ett filter med färsk humle i som man pumpade ölen igenom. Aromen var närmast sagolik för en humleälskare som undertecknad och ölet mycket uppfriskande och gott. Uppenbarligen är Närke Camarillo en variation av deras Slättöl där man enbart ändrat humletypen (Amarillo i denna mot Chinook i den vanliga Slättölen).

Medans vi åt och drack gott visade HG upp mer av lokalen inkl jäskärl (bryggeriet använder sig av öppna jäskärl) för 15 pers åt gången. Mot slutet av provningen bjöds vi på ett smakprov av vad många anser vara bryggeriets paradnummer - Kaggen Stormaktsporter. Till detta bjöd Anders Holmström på choklad som han tagit med sig till provning. HG trodde att anledningen
till att Kaggen uppskattas så mycket av ölentusiaster runtom i världen är att den har en hög restsötma. Medan andra bryggerier som gör fatlagrade imperial stouts försöker få dem att jäsa ut så mycket som möjligt (och därmed höja alkoholhalten) så låter Närke en stor del av sötman vara kvar i drycken. Det sades att sötman t.o.m. skulle räcka för att göra ett folköl på!

Efter drygt 4 timmar med ölprovning, information och visning av bryggeriet började det bli dags att bege sig åter mot Örebro centralstation. Trots att undertecknad spenderade drygt 6 timmar på resande fot kändes det som att resan varit mödan värd. Jag hoppas att de ölfrämjare som ännu inte besökt Närke Kulturbryggeri passar på nästa gång tillfälle ges för trevligare värdar och godare öl är det sannerligen svårt att hitta.

--

Denna artikel kommer jag förhoppningsvis även att få med i nästa nummer av maltesen. Då med lite bättre kvalitet på bilderna (dessa är tagna med min mobiltelefon....). Är lite osäker på hur de omnämda stavar sina namn med de är säkert förlåtande :)

Amager Imperial Stout

2009-02-14T22:37:00.004+01:00

En halvliter Imperial Stout på flaska från Amager Bryghus köptes i september förra året på Barleywine i Danmark, och nu har det blivit dags att smaka.

En mycket mörk vätska, inte helt svart. Mellanbrunt skum där en tunn hinna med små fluffiga bubblor dröjer sig kvar. Tydliga dofter av kakao med viss syrlighet och samtidigt en lätt friskhet. Det luktar också mer subtilt av vanilj, kanske även nötter. Den är bitter i smaken med torr kakao, lite sirap och kaffe. Inte mycket sötma, men vätskan är mustig och smörig i munnen, ganska liten mängd kolsyra känns mot tungan. En härligt bitter eftersmak där några sötare toner faktiskt visar sig.

En ganska bra imperial stout, men jag har smakat bättre. Den kändes rätt o-komplex från början, jag hittade inte mycket att gå på förutom chokladen, men både doft och smak växte med tiden.

Australien i mina tankar...

2009-02-09T22:34:00.003+01:00

Det har varit mycket skrivierier om australien i tidningarna de senaste dagarna och alla de hemska bränder som förstört allt i sin väg. Då jag satt och läste om just detta slog det mig att jag faktiskt hade en australiensk julöl i kylen som nog borde drickas upp. Är man ölnörd så är man...

Ölen är hursomhelst Christmas Cheer från mikrobryggeriet Red Oak i Sydney.

När jag öppnar ölet så slår en härlig doft av gammaldags fruktpudding imot mig som en käftsmäll. Även trevliga dofter av trä och malt finns här och lockar mig till att inmundiga ölen snabbare än planerat.

Mycket till skum är det dock inte men en del av det vill trots detta kladda sig fast vid sidan på glaset. Vätskan är mörkbrun och det finns en del spår av jästrester i glaset.

Smaken då ? Jo, den är härligt söt med en underbar blandning av frukt, kryddor och rostad malt. En subtil beska infinner sig på slutet och gör det hela till en mycket angenäm upplevelse. Detta är helt klart ett av de bättre öl jag druckit från australien.

Detta öl inköptes redan 2007 under ett besök till Sydney men har stått i tryggt förvar i mitt kylskåp sedan dess och det har verkligen inte tappat mycket av sin smak under denna tid. Red Oak gör även en mängd andra öl som jag verkligen rekommenderar er att dricka om ni någon gång skulle befinner er "down under".

Stor efterfrågan på februarinyheterna redan första dagen

2009-02-02T23:26:00.006+01:00

Redan på morgonen var de 120 flaskorna Sierra Nevada slut i Nordstan, om man får tro Systembolagets siffror på webben. Regeringsgatan 44 sålde slut halva lagret och runt om i landet såldes totalt ca 1000 av de 7200 inköpta flaskorna redan första dagen. Brooklyn sålde också mycket, ca 1500 flaskor, följt av vinter-bocken på ca 600 flaskor. Det är dock inte läge för panik, lagren är inte slut överallt.

Mer svensk humle i ölen!

2009-01-29T21:19:00.004+01:00

Lättjan har återigen fallit över mig och därför har jag inte mäktat med några ölrecensioner på den senaste tiden. Jag ska försöka ändra på det!

Idag styrde jag åter kosan till Akkurat då det hade utannonserats att en del goda öl skulle serveras under kvällen.

Ett öl som fick min uppmärksamhet direkt var Närkes Julita S14-18 (som i dagsläget inte finns upplagd på vare sig Ratebeer eller Beeradvocate) och det är en öl humlad med humle från Julita lantsbruksmuseum.

Ölet smakar lite åt ipa-hållet trots att det håller imponerande 4.8% alkoholvolym. Färgen är rödbrun med ett tjockt, gräddigt, skumm. Doften är lite intetsägande med toner av karamell, humle och frukt.

Smaken är mycket trevlig med smaker av karamell, gräddkola, frukt och en generös portion humle. För att vara ett ett så alkoholsvagt öl smakar verkligen detta massor. En initial sötma balanseras med en god bitterhet från humlen mot slutet. Trevligt!

Tydligen så fanns det en annan version av denna öl (annan humle) förra veckan som var ännu bättre men den missade jag tyvärr. Närke fortsätter sitt vinnartåg med fanan svajande högt över många av de svenska konkurrenterna.

Februarinyheter i bevakningsagenten

2009-01-27T21:36:00.006+01:00

Det händer inte så mycket just nu, men februari månads tillfälliga nyheter finns i Systembevakningsagenten. En nyhet sedan en tid tillbaka är att agenten tydligare visar trender (upp/ner) på lagersaldon samt att sökningar kan göras på säljstart, land, bryggeri eller fritext.

Kanadas sak är vår sak!

2009-01-18T17:20:00.003+01:00

Efter lite spontansurfande under dagen på diverse ölsajter noterade jag att Wicked Wine numera har fler produkter från Dieu du Ciel i sitt sortiment. Närmare bestämt Corne Du Diable som är en mycket god ipa samt Péché Mortel som av många anses vara en av de bästa kaffestouterna i världen.

Just nu finns de bara tillgängliga som privatimport men man kan ju hoppas att systembolaget tar in dem inom en snar framtid.

Riktigt jävla mörker!

2009-01-16T13:09:00.006+01:00

Igår hörde jag åter lockropen från Akkurat kalla mig dit. Stene på Akkurat meddeade, via mail, att de hade Riktigt jävla mörker från Närke kulturbryggeri på cask! Detta kunde jag naturligtvis inte motstå!

Efter att jag lyckas, mer eller mindre, tränga mig till en plats vid baren så beställde jag naturligtvis ovan nämda dryck illa kvickt då de bara hade "en skvätt" kvar av den.

Som namnet föreslår så är drycken kolsvart och har ett trevligt och luftigt beige skum. Doften var relativt intetsägande med toner av lakrits, rostad malt och mjölkchoklad. Smaken var det dock intet fel på med smaker av lakrits, peppar, choklad, mörkt bröd samt en lätt touch av frukt. Ett mycket välbalanserat öl som gick ner nästan lite för lätt. Om man ska säga något negativt så var väl kroppen lite tunnare än vad jag önskat.

Närke fortsätter att överraska positivt med goda, lågalkoholhaltiga, öl som ger en markant mersmak!

På ölfronten mycket nytt!

2009-01-14T10:32:00.004+01:00

Fick lite glädjande nyheter från allas vår favoritölimportör, Brill & Co, idag. Under förra året brygde Dugge och Nögne en Sahti och denna dyker upp som tillfällig nyhet på systembolaget i mars. Dessutom kommer det en liten lansering på Nøgne Dobbel IPA som de gjorde med japanske gästbryggaren Toshi Ishii. Det framgick dock inte när detta ska ske. Jag testade den senare på European Beer Festival 2008 och den var mycket god. Ett par lanseringar att se fram emot! Även en bunt nyheter från Mikkeller skall vara på väg in. Ölåret 2009 börjar bra hittils!

Avery Czar 2005

2009-01-11T13:06:00.005+01:00

Igår var det äntligen dags att korka upp en flaska som jag sneglat på i mitt ölskafferi en längre tid nämligen The Czar från Avery Brewing.

Ölet är av typen imperial stout och den version som dracks denna afton var på 11%. Nuförtiden har de tydligen höjt alkoholnivån till 12.2%.

Ölet är svart som natten och har ett luftigt, beige, skum. En otroligt doft av bär och frukter sprider sig i rummet när ölet hälls upp i glaset. Inte alls vad jag väntade mig faktiskt. När jag doftar lite mer på det så upptäcker jag även dofter som choklad och även en subtil närvaro av ek (detta öl ska inte vara lagrat på fat enligt vad jag erfarit).

Efter att ha låtit ölet stiga lite i temperatur (jag hade haft flaskan ståendes på balkongen i ett antal timmar innan serveringen...) så var det äntligen dags att smaka på det. Ölet är väldigt lättdrucket och smakar mycket av mörk choklad, karameliserat socker, mogen frukt och en väldigt diskret touch av rökighet(!). En lätt och torr beska gör sig bekant mot slutet av den första klunken öl. Ölet är relativt lätt kolsyrat.

Detta öl påminner mer om en belgisk stout typ Black Albert än de traditionella amerikanska stoutarna jag druckit på senare tid. Jag har inte druckit detta öl färskt så det är möjligt att jag har tiden att tacka för denna balanserade perfektion jag nu dricker.

Avslutningsvis vill jag bara säga att detta är helt klart en av de bästa imperial stouts jag druckit på väldigt länge och jag är glad att jag har 3 flaskor kvar i skafferiet. Mums!

Eländes Elände!

2009-01-09T10:19:00.006+01:00

Då Stene på Akkurat tipsade om att de skulle koppla på ett fat av Närkes senaste öl "Elände" så kunde jag helt enkelt inte motstå frestelsen utan begav mig dit igår afton.

Jag har en svaghet för lågalkoholhaltiga sessionsöl och Närke har fortfarande inte producerat något öl som inte fallit mig i smaken så förväntningarna på detta öl var, inte helt oväntat, ganska höga.

Efter en stunds väntan fick jag så det efterlängtade ölet serverat. Ölet har en kolsvart färg och ett generöst och luftigt skum som inte verkar ha några intentioner att försvinna bort i första taget. När jag doftar lite lätt på ölet så är det främst toner av kaffe, korn och humle som jag upptäcker men även en lätt touch av citron. Smaken är relativt lik doften med tydliga smakelement av choklad, kaffe, citrusfrukt och en väldigt diskret ton av lakrits mot slutet. Trots sin låga alkoholhalt är kroppen relativt fylligt och det har en härlig beska som får ölet att kännas balanserat. Gott!

Inte det bästa ölet jag druckit från Närke men för att vara ett öl på 4% alkohol så är det riktigt bra. Mer sessionsöl åt folket!

Flying Dog Wild Dog Schwarz till Sverige

2009-01-08T17:56:00.003+01:00

Flying Dog Wild Dog Schwarz kommer till Systembolaget i mitten av februari, enligt Wicked Wine. Det rör sig om en mycket begränsad upplaga på 150 flaskor i storleken 750 ml. Dog Schwarz är en double smoked bock, eller schwarzbier, eller rauchbier. Beror på vem man frågar. Viss rökighet ska i alla fall finnas, även om den inte rapporteras vara oerhörd.

Sierra Nevada Celebration och Harvest Ale på Systembolaget i februari

2009-01-08T15:03:00.006+01:00

Inte nog med att Sierra Nevada Celebration Ale släpps på Systembolaget i februari, mitt i månaden verkar Sierra Nevada Harvest Ale dyka upp också. Dessutom finns Sierra Nevada Porter i beställningssortimentet genom Wicked Wine. Egentligen kom den redan i augusti, men på grund av tekniskt strul har den inte synts på Systembolagets webb eller i butikerna.

Några ord om nyårsaftonens ölprövningar

2009-01-08T07:10:00.009+01:00

Givetvis provade Baggen och rojo lite olika öl även på nyårsaftonen. Det blev en lite mer avslappnad session där ingen av oss förde så mycket anteckningar, det var bara jag som noterade små stödord i postponerade SMS, detta intelligenta sätt att spara sina tankar för senare revidering.

Vi gick ut hårt och började med att prova två olika årgångar av Hibernation Ale från Great Divide sida vid sida: en flaska från i år och en från 2006. Etiketten har förändrats något, istället för en bild på berg, snö och en skidåkare pryds etiketten numera av ett slags träimitation. Jag gillade den gamla etiketten bättre, det var mer liv i den – vilket i och för sig kan vara malplacerat med tanke på namnet.

Hibernation från 2006 var en grumlig vätska till skillnad från 2008, men grundfärgen verkar vara densamma. Den gamla var rundare i smaken. Årets sticker mer av alkohol. Jag smakade en förra året, 2007, och minnesbilden av den stämde bättre överens med 2006:an. Båda delar de dock samma härliga fyllighet och smak med inslag av choklad och viss bitterhet.

Efter detta var det dags för en flaska Knark Imperial Stout III från Duelund Bryglade i Danmark. En hygglig stout enligt mig, men inget direkt att hänga i granen. Mycket svart och inget direkt kvarvarande skum att gnälla över. Smakade kaffe och det fanns spår av lakrits både i doft och smak. Växte lite när temperaturen gick upp (serverades antagligen lite för kall från början).

När alkoholen började göra sig påmind var det dags för två öl ur Ölbutikkens 6-pack från specialeventet i september; Mikkellers Barrel Aged Smoke a Ciggy samt Whisky Barrel Black as the Night, båda 25 cl flaskor.

Smoke a Ciggy var en rauchbier och en riktigt rökig sådan också. Nu är jag inte någon direkt beundrare av denna öltypen, men Baggen gick igång ordentligt på den. Ajje, mannen i huset vi fick låna över nyåret, påpekade mycket fyndigt att ölen luktade bakelit – och det var faktiskt en mycket bra iaktagelse. Kanske har Mikkeller kört en gammal telefon i mixern innan.

Den totala motsatsen var Whisky Barrel Black as the Night: helt riktigt mycket svart och med en söt, frän ton. Lakrits och kaffe, dock kände jag inte av så mycket whiskytoner. Påminde lite om Burboun Conty Stout, möjligtvis för att jag smakat den nyligen också. Klart kvällens bästa öl!

Sedan infann sig katastrofen. Jag hade tagit med mig en färsk flaska Hel & Verdoemenis som skulle delas. Tempot var dock lite för högt och flaskan hade med fördel avsmakats dagen efter nyårsaftonen istället – nu blev det en ganska okoncentrerad provning. Det var visst nån middag och annat som skulle avhandlas också, med mera. Det var ju ändå nyårsafton.

Som om det inte vore nog, släpptes en vitlöksklyfta i mitt dricksglas när jag drack vatten mellan ölen. Jag sköljde ur det innan jag skulle hälla upp, men det visade sig inte vara nog. Baggen smackade och slurpade av förbannelsen till öl, men jag rynkade mest på näsan och frågade mig om det verkligen skulle smaka sådär konstigt. Det skulle det inte. Efter en rokad av dricksglasen insåg jag att vitlöken var kvar i glaset och hade reagerat med ölen. Synnerligen korkat.

Vi avslutade med en Rated XX från Amager i Danmark. En riktig humlebomb, med 20(!) olika sorters humle. Frisk och god, ganska lättdrucken.

Trots missen med Hel & Verdoemenis en ganska lyckad kväll med flera intressanta öl! Hibernation 2006 vann kampen mot 2008 och Mikkellers Whisky Barrel Black as the Night vann kampen för hela kvällen (och 6-packet so far, har bara Kölle, Kölle trä och Xbeeriment kvar nu).

Still here!

2009-01-06T13:45:00.004+01:00

Bloggen är inte nedlagd eller bortglömd på något sätt. Dock kändes det rätt med en "ölpaus" efter allt frossande och öldrickande under jul & nyår.

Har dock kommit på mig själv med att surfa ölbloggar och ölsajter till förbannelse och det har inte gjort det lätt att avhålla sig :) Det blir något trevligt till nästa recension, det kan jag garantera!

Tröegs - The mad elf ale 2008!

2008-12-23T20:18:00.008+01:00

Ett julöl från amerikat, kan det vara något att ha det ?

Kvällens julöl är alltså The mad elf ale från microbryggeriet Tröegs i Pennsylvania, Usa. Detta öl inköptes då jag besökte New York i november detta år.

Färgen på ölet är rubinrött och det lilla skum som bildades vid upphällningen försvinner bort alltför snabbt. Ölet ser dock, trots detta, väldigt tilltalande ut.

På flaskan kan man läsa att detta är en ale brygd med honung och körsbär och just denna doft sprider sig omedelbart till min näsa. Jag kan även känna en mycket trevlig doft av malt och någon krydda som jag inte lyckas sätta fingret på vad det är.

Smaken är väldigt mäktig och jag känner toner av honung, körsbär, belgiskt jäst, mumsig malt och kryddor som jag vid detta läge tror att är kanel och möjligtvis kardemumma. Ölet är inte överväldigande sött utan är lite lagom syrligt i början (jag tror vi kan tacka körsbären för detta) för att sedan övergå i en ljuvlig men balanserad sötma. Detta påminner väldigt mycket om ett barleywine med lite extra kryddor och annat gott iblandat.

Det är inte mycket till kolsyra i ölet och det känns aningen trögflytande men inte på ett oangenämt sätt. Trots att detta öl är 11% ABV så känner jag inte av någon alkohol förutom en angenäm värme när drycken far nedför min strupe.

Detta är kanske inte det mest juliga öl jag druckit men det är nog bland de bästa amerikanska julölen jag prövat. Ett öl som verkligen är perfekt att sippa på under den här årstiden! Nu är det dags att ta sig en funderare varför jag inte köpte med mig ett par flaskor till...

Domänen är registrerad!

2008-12-23T11:35:00.002+01:00

Hurra! Domännamnet för bloggen är registrerat, det blir beerwell.se. Kanske lite onödigt, men nu är det gjort. Och det var ju så billigt också. Första året. Snart kan man alltså på ett ännu enklare sätt nå vår blogg.

XML-data direkt från bevakningsagenten

2008-12-20T18:53:00.003+01:00

För dig som utvecklar eller har lite mer kännedom om datorer, finns nu två olika XML-filer att ladda ner från Systembevakningsagenten. Den ena med alla produkter och nuvarande lagerstatus i alla butiker (ca 400 kB), och den andra med alla produkter och historiska lagersaldon fem dygn tillbaka (ca 14MB). Datafilerna uppdateras en gång i timman under normala öppettider.

Du hittar mer information här:
För utvecklare (agent.nocrew.org)

2007 Goose Island Bourbon County Stout!

2008-12-19T21:57:00.004+01:00

Då jag nyligen begav mig till New York hade jag redan fått reda på att Goose Island Bourbon County Stout skulle börja säljas på systembolaget så jag köpte endast med mig ett exemplar av 2007 års version. Då jag ikväll påbörjar mina 16 dagar av julledighet så tänkte jag att detta kunde vara ett bra öl att fira med.

Färgen är mörkbrun, nästan svart. Den har ett krämigt lättbrunt skum som sakta försvinner bort och lämnar inga spår efter sig. En enorm doft av vanilj, bourbon, kaffe och choklad infinner sig omedelbart. Vätskan är väldigt trögflytande och det ges inte tillfälle att mer än sippa sakta på detta öl.

Smaken är minst lika intensiv som doften med tydliga spår av rostad malt, vanilj, choklad, mogen frukt samt en lätt touch av lakrits och kryddor. En viss hetta från alkoholen infinner sig när vätskan åker nedför strupen men det är en väldigt behaglig hetta.

Detta öl känns som man tagit det bästa från stout och bourbonvärlden
och kombinerat det till en produkt. Jag kan inte annat än att konstatera att detta öl hamnar på min topp-10 lista över de bästa öl jag prövat. Jag har fått veta att 2008 års version inte riktigt kan jämföras med 2007 då den legat betydligt längre på bourbonfat. Jag ser dock fram att pröva den för att se hur den står sig mot detta, fantastiska, öl. Dessa öl ska tydligen gå utmärkt att lagra i många år framöver och det ska bli intressant och se vad tiden gör med detta öl.

Dags att fortsätta njuta...

Mer roliga öl från Usa i vår/sommar!

2008-12-17T18:45:00.004+01:00

Great Brands meddelar på sin websajt att man kommer att ta släppa öl från Jolly Pumpkin Artisan Ales på systembolaget i Maj/Juni 2009.

De ölen som kommer att släppas temporärt är:

Har inte druckit något öl från detta bryggeri ännu men deras öl har fått riktigt trevliga
betyg på Beeradvocate. Något att se fram emot!

Mysteriet ang etiketterna på Goose Island Bourbon County Stouts flaskor får sin förklaring!

2008-12-17T18:40:00.002+01:00

Detta fick jag i mailen från Goose Island denna eftermiddag...

--schnipp--

Hello Robert!
Thanks for your question on the Bourbon County Stout.
Unfortunately technology lies - the label is correct. Our Bourbon County is 13% alc. vol. The original batches made several years ago now had a lower ABV, so the website is reflecting that.

I will alert our marketing person to make the adjustment on the website!

Cheers,

Mary Pellettieri
Quality Director
Goose Island Beer Co

--schnapp--

Hemlig agent bevakar Systembolaget

2008-12-16T01:37:00.009+01:00

Jag har hackat på ett hack ett tag nu för att kunna bevaka de produkter jag är intresserad av på Systembolagets webbplats. Resultatet har blivit ett slags bevakningsagent som med jämna intervall hämtar in lagersaldon för vissa produkter, t ex nyheter.

Resultatet gör det enklare att se vilka öl man bör prioritera, vilka som håller på att ta slut och framför allt går det att se vad en enskild butik har av det man är intresserad av, utan att klicka runt på varje produkt och dess lagerförande ställen.

Agenten hittar ni här:
http://agent.nocrew.org/

Allt är en beta-version och inget vad gäller upphovsrätt har klarerats med Systembolaget. Hurvida det jag samlar in når verkshöjd eller inte är jag dock intresserad att diskutera, jag betvivlar nämnligen det.

Statistik för åtgången av nyheterna efter första dygnet

2008-12-16T00:23:00.010+01:00

Siffror: max/nuvarande/förändring
A.F.O. 832/778/-54
Baladin Xyauyù 42/19/-23
Bommen & Granaten 252/199/-53
Goose Island Bourbon County Stout 1152/725/-427
Hel & Verdoemnis Stout 336/277/-59
Samichlaus Helles 2008 1056/1014/-42
Samuel Adams Chocolate Bock 276/218/-58
Stille Nacht 1260/958/-302
Stjerne Bryg 420/371/-49

Som man kunde tänka sig har förhandsfavoriterna Goose Islands stout och De Dolles Stille Nacht gått åt mest och Baladins naturligtvis minst. Det märks också att intresset har svalnat efter all lansering av kvalitetsöl. Notera att siffrorna skiljer sig något från de verkliga lagersaldona hos Systembolaget på grund av eftersläpningar från kassasystemen.

Mitt i december på Systembolaget

2008-12-15T23:28:00.005+01:00

Så var det dags igen. Otaliga har skrivit om det stora i-landsproblem som nått oss senast, nämnligen det att Systembolaget plötsligt släpper en stor bunt bra öl både som julöl och kompletterande släpp innan och efter. Kostnadsmässigt har det nära ruinerat många, bara det ämnet ensamt kan kräva ett separat inlägg.

Jag kom in till Lilla Klädpressaregatan i Göteborg vid 11-tiden och möttes av ungefär ingen alls vid ölhyllorna. Jo, en förvirrad person som handlade en uppsjö Newcastle. Jag sa inte så mycket om det, utan försökte minnas vad jag skulle köpa själv eftersom jag inte skrivit upp det någonstans. Min egen mobila agent konsulterades dock (mer om detta senare) där jag kunde checka av nyheterna.

Följande hamnade på varubandet:

3x A.F.O. (en till Gösta på jobbet vars själsliga hemland är Italien),

5x Goose Island Bourbon County Stout (Baggio har inte pratat om annat),

4x Stille Nacht,

1x Hel & Verdoemnis,

1x Old Rasputin Imperial Stout och

1x Samichlaus Helles 2008

Som vanligt hamnade slutnotan på lite mer än vad jag räknat på innan, man omprioriterar och funderar som alltid vid hyllorna.

Nu är det lugnt fram till februari. Såvida jag inte kompletterar med något, och det skulle i så fall vara några fler Goose Island och/eller en Old Rasputin till. Baladin Xyauyù, Stjerne Bryg, Bommen & Granaten och Samuel Adams Chocolate Bock får jag nog stå över.